1 ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο

Εάν ψάχνετε κάποιο κολατσιό ή ένα ελαφρύ άλλα και υγιεινό γεύμα, τότε πρέπει να δείτε αυτή την συνταγή για το χορτοφαγικό μας σάντουιτς με μανιτάρια. Είναι εύκολο, γρήγορο και χρειάζονται λίγα μόνο και αγαπημένα υλικά γι αυτό το λαχταριστό αποτέλεσμα. Μιας και που πλησιάζει το καλοκαιράκι και προσέχουμε λίγο περισσότερο, τι πιο διαιτητικό και νόστιμο από αυτό το vegeterian σάντουιτς. Θα το λατρέψετε!

Ο αστακός είναι πανάκριβο έδεσμα, αλλά αν μπορείτε να το αγοράσετε η καλύτερη συνταγή για να τον μαγειρέψετε είναι αυτή εδώ. Δηλαδή αστακός με μακαρόνια ή αλλιώς η πασίγνωστη αστακομακαρονάδα! Ότι πρέπει για όσο είναι ακόμα ζεστός ο καιρός και έχει λιακάδα... Και είναι έτοιμη σε 20 λεπτά το πολύ!

Δεν ξέρω πως τα πάτε με τα ρεβιθια αλλά στη Σίφνο φτιάχνουν με αυτά κάτι ρεβιθοκεφτέδες σκέτη μούρλια. Αυτή εδώ είναι η παραδοσιακή συνταγή για ρεβιθοκεφτέδες (ή ρεβυθοκεφτέδες, αν προτιμάτε) και όπως θα δείτε είναι πολύ εύκολη στην εκτέλεση. Να ξέρετε όμως ότι για την συγκεκριμένη συνταγή πρέπει από την προηγούμενη μέρα να μουσκέψετε τα ρεβίθια σε χλιαρό νερό.

Αυτή εδώ η συνταγή θα σας δώσει φασόλια γίγαντες με σπανάκι, μυρωδικά και ντομάτα να χορτάσετε την πείνα σας. Και αν δε νηστεύετε, γαρνίρετε με λίγη φέτα για να απογειώσετε τη γεύση του οσπρίου.