2 φλιτζάνια αλεύρι

Μια πολύ καλή συνταγή για να φτιάξουμε χορτοκεφτέδες, δηλαδή κεφτέδες χωρίς καθόλου κρέας. Σε αυτά τα κεφτεδάκια βάζουμε μόνο σπανάκι και χόρτα, και είναι απίθανος μεζές για να πιείτε το ουζάκι αλλά και για μπουφέ σε κάποια γιορτή.

Το τυρόψωμο είναι μια καλή λύση σνακ για όλες τις ώρες.