Δημοφιλείς συνταγές σήμερα

Τα φασόλια γίγαντες στο φούρνο είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο. Είναι πολύ εύκολο να τους φτιάξουμε, με αυτήν τη συνταγή, αρκεί να θυμηθούμε μία ημέρα πριν να τα βάλουμε στο νερό για να φουσκώσουν.

Αυτά τα λαχταριστά pancakes (ή τηγανίτες επί το ελληνικότερον) που τόσο έχουν γίνει της μόδας, μπορούν να δώσουν χρώμα και γεύση στο πρωινό μας, εύκολα και κυρίως γρήγορα. Το supersyntages.gr έχουν για σας μια πανεύκολη συνταγή με τρία μόνο υλικά!

Θέλετε να φτιάξετε στο σπίτι σας ψωμί ζεστό, τραγανό και πεντανόστιμο; Αυτή εδώ η συνταγή για ψωμί χωρίς ζύμωμα στη γάστρα είναι τέλεια και πολύ εύκολη, αφού πραγματικά δε χρειάζεται καθόλου ζύμωμα! Το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει!

Η κλασσική συνταγή για γλυκό μελιτζανάκι όπως το έφτιαχνε η γιαγιά. Είναι λίγο μπελαλίδικο αλλά εξαιρετικό γλυκάκι του κουταλιού που διατηρείται εύκολα σε βαζάκι. Δείτε πως γίνεται.

Κρεατόπιτα, η συνταγή της γιαγιάς μας! Η συνταγή για μια παραδοσιακή και τραγανή κρεατόπιτα, φτιαγμένη με τον τρόπο της γιαγιάς για να μας ξυπνήσει παλιές αναμνήσεις και να φτιάξει τη μέρα μας.

Παραδοσιακή ελληνική συνταγή είναι ο τραχανάς, ιδανικός για τον χειμώνα και το κρύο. Εδώ χρησιμοποιούμε έτοιμο ξινό τραχανά από το σούπερ μάρκετ, αν και να ξέρετε ότι μπορείτε να φτιάξετε και τραχανά μόνοι σας.

Αυτή είναι μια πολύ καλή συνταγή για σπιτική κόκκινη σάλτσα για μακαρόνια και άλλα ζυμαρικά. Η σάλτσα έχει τα κλασικά υλικά: Ντοματούλα, κρεμμυδάκι, βασιλικό, λίγο σκόρδο, μπαχαρικά και λίγο κρασάκι και το αποτέλεσμα είναι τέλειο!

Ένα κέικ είναι πάντα καλοδεχούμενο σε ένα σπίτι. Ακόμα και όσοι δεν τα καταφέρνουν με την μαγειρική μπορούν να καταπιαστούν με αυτή τη συνταγή. Είναι πολύ εύκολο και πάνω από όλα πεντανόστιμο, με υλικά που όλοι λίγο – πολύ έχουμε στο σπίτι μας. Δοκιμάστε το!

Μια τέλεια συνταγή για μενταγιόν λαχανικών με μπρόκολο και πατάτα που γευστικά και οπτικά μοιάζουν πολύ με εκείνα του IKEA.

Στην Ικαρία όπως και σε όλα τα νησιά του Αιγαίου, μαγειρεύουν το κατσικάκι ψητό, ενίοτε και γεμιστό (το Πάσχα) ενώ άλλες φορές το κάνουν βραστό με σιτάρι ή πλιγούρι σιταριού, και προκύπτει το γαμοπίλαφο. Εδώ θα δούμε μια συνταγή για γαμοπίλαφο Ικαριώτικο. Πολλοί βάζουν και 1-2 πράσινες και κόκκινες πιπεριές χοντροκομμένες, αν και δεν νομίζω ότι είναι αυτή η αυθεντική συνταγή. Στην αυθεντική συνταγή για ικαριώτικο γαμοπίλαφο υπάρχει μόνο το κατσίκι, το ρύζι για πιλάφι, ο χυμός ντομάτας, τα κρεμμύδια, η δάφνη και το μπαχάρι. 

Η συνταγή για τον πιο νόστιμο μεζέ που θα σας ανοίξει την όρεξη. Μελιτζανάκι τουρσί της γιαγιάς! Μια πικάντικη και ιδιαίτερη γεύση που αξίζει να διατηρείτε σε ένα από τα βάζα της κουζίνας σας. Η συνταγή είναι για 80 με 90 κομμάτια.

Το φθινόπωρο, αγοράζουμε μούστο και φτιάχνουμε μουστοκούλουρα, μουσταλευριά και πετιμέζι. Αυτή εδώ είναι η συνταγή μου για αφράτα μουστοκούλουρα.

Η φάβα είναι ένα από τα πιο γνωστά πιάτα της ελληνικής κουζίνας, αν και παρόμοιες συνταγές υπάρχουν σε διάφορες χώρες. Αυτή η παραδοσιακή συνταγή είναι πολύ εύκολη.

Μια ξεχωριστή συνταγή που θα σας αρέσει πολύ. Πελμένι, τα πιο νόστιμα ραβιόλια με κρέας. Προέρχονται από τη Ρωσία και υπόσχονται αξεπέραστη γεύση. Δοκιμάστε τα και δε θα χάσετε!

Αυτή εδώ η είναι η συνταγή μου για χοίρινο φρικασέ. Είναι σπιτική συνταγή, όπως τα φαγητά της μαμάς, που είναι πάντα νόστιμα και ιδιαίτερα. Ένα φαγητό που το άρωμα του και μόνο είναι μεθυστικό και μας παροτρύνει να το δοκιμάσουμε αλλά και να πάρουμε και δεύτερο πιάτο!  Αυτό το χοίρινο θα σας ξετρελάνει.

Μια συνταγή που ακόμα και τα παιδάκια σας μπορούν να τη φτιάξουν. Κέικ καρότου νόστιμο και υγιεινό! Ένα υγιεινό, εύκολο και πεντανόστιμο σνακ. Η τέλεια παρέα για τον καφέ σας. Δοκιμάστε το οπωσδήποτε!

Ψάχνετε μια συνταγή για ένα γλυκάκι που θα σας «δροσίσει»; Δοκιμάστε αυτό εδώ το τσιζκέικ με cottage cheese.

Αυτή η συνταγή για μανιταρόσουπα είναι ιδανική για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας, αλλά και για ένα απολαυστικό γεύμα.

Συνταγές για παστίτσιο υπάρχουν πολλές. Αυτή εδώ όμως, είναι μια συνταγή για σχετικά εύκολο παστίτσιο με κοφτό μακαρονάκι που βγαίνει σκέτη μούρλια. Όποιος το' φαγε, ήθελε κι άλλο, κι άλλο...

Η συνταγή που θα σας βοηθήσει να ξεκινήσετε την ημέρα σας δυναμωτικά και με πολλή ενέργεια. Μπάρες βρώμης, σπιτικές και υγιεινές! Πάνε παντού! Από το σχολείο και τη δουλειά, μέχρι το γυμναστήριο και την απογευματινή βόλτα!

Η πίτσα Μαργαρίτα, ένα από τα πιο κλασικά και αγαπημένα ιταλικά πιάτα, αποτελεί μια διαχρονική γευστική αξία που γοητεύει με την απλότητα και την αυθεντικότητά της. Αποτελεί ιδανική επιλογή για κάθε περίσταση, είτε θέλετε να την μοιραστείτε με φίλους και οικογένεια, είτε να την απολαύσετε μόνοι σας για ένα χαλαρό δείπνο. Αξίζει να την δοκιμάσετε!

Μαζί με τσιπουράκι ή σκέτα; Τα κολοκυθάκια πάνε με όλα. Και αυτή εδώ είναι από τις πιο απλές συνταγές για να φτιάξετε έναν καλό μεζέ στα γρήγορα, τηγανιτά κολοκυθάκια. Η συνταγή για τηγανιτά κολοκυθάκια είναι απλή αλλά το αποτέλεσμα γευστικότατο!

Η συνταγή για να φτιάχνουμε σπιτική μαγιονέζα χωρίς αυγά σε μόλις 1 λεπτό με υλικά που έχουμε στο σπίτι, χωρίς καθόλου συντηρητικά!

Ποιος είπε ότι δεν μπορούμε να φάμε πίτσα ενώ βρισκόμαστε σε διαδικασία προσπάθειας απώλειας βάρους ή φάση δίαιτας - διατροφής; Φυσικά και μπορούμε! Δοκιμάστε αυτή την εκπληκτική συνταγή ατομικής πίτσας με λίγες θερμίδες και πιστέψτε μας δεν θα στερηθείτε την παραμικρή γεύση. Απλά πεντανόστιμη!

Λαχταράτε ένα ζεστό, σπιτικό πιάτο γεμάτο νοστιμιά και αρώματα; Τα κεφτεδάκια με μυρωδικά είναι η τέλεια επιλογή! Φτιάξτε τα εύκολα και γρήγορα, με απλά υλικά που έχετε σίγουρα στην κουζίνα σας. Ο κιμάς, εμπλουτισμένος με φρέσκα μυρωδικά, όπως μαϊντανό, δυόσμο και ρίγανη, απογειώνει τη γεύση. Μπορείτε να τα τηγανίσετε, να τα ψήσετε στο φούρνο ή ακόμα και να τα μαγειρέψετε σε μια πλούσια σάλτσα ντομάτας. Σερβίρετε τα ζεστά, με πουρέ πατάτας, ρύζι ή μια δροσερή σαλάτα, και απολαύστε ένα γεύμα που θα σας μείνει αξέχαστο!

Κάθε χρόνο, στις 27 Αυγούστου, γιορτάζουμε τον Άγιο Φανούριο και φτιάχνουμε τη Φανουρόπιτα την οποία πολλοί πιστοί πηγαίνουν στην εκκλησία και στη συνέχεια μοιράζουν στη γειτονιά. Παραδοσιακά, η φανουρόπιτα συνδέεται με την αντίληψη ότι ο Αγιος μπορεί να φανερώσει κάτι (εξ ου και το γνωστό "Άγιε μου Φανούρη, φανέρωσέ μου το ... και εγώ θα σου φτιάξω μια πίτα") και φτιάχνεται με 7 ή 9 υλικά.  Αυτή εδώ η συνταγή είναι για φανουρόπιτα στην παραδοσιακή μορφή της, με επτά υλικά.

Βυθιστείτε σε μια σοκολατένια αμαρτία με το πιο αφράτο και γευστικό Κέικ Κακάο! Αφήστε το άρωμα του κακάο να σας μαγέψει και γευτείτε ένα κέικ που θα σας μείνει αξέχαστο. Η υφή του βελούδινη, η γεύση του πλούσια - σοκολατένια, και η ευκολία στην παρασκευή του το καθιστούν ιδανικό για κάθε περίσταση. Είτε θέλετε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας, είτε απλά να απολαύσετε ένα γλυκό με τον καφέ σας, αυτό το κέικ κακάο είναι η τέλεια επιλογή! Ακολουθήστε τα απλά βήματα της συνταγής μας και αφεθείτε στην απόλαυση!

Το μπουρδέτο είναι η πιο εύκολη συνταγή για μπακαλιάρο στο φούρνο για να γλείφετε και τα δάχτυλά σας! Είναι και νηστίσιμο! Δοκιμάστε το και θα με θυμάστε για πάντα...

Ψάχνετε μήπως για μια σως για να συνοδεύσετε ένα γεύμα, να την χρησιμοποιείται σε ένα σάντουιτς, ή ακόμα να την καταναλώσετε σκέτη μαζί με λίγο ψωμάκι; Μην αγχώνεστε σας έχω την λύση, η συνταγή μας για τυροκαυτερή είναι αυτό που χρειάζεστε. Είναι εύκολη, γρήγορη και χρειάζονται μόνο λίγα υλικά για να την φτιάξετε. Θα την λατρέψετε!