Τα φασόλια γίγαντες στο φούρνο είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο. Είναι πολύ εύκολο να τους φτιάξουμε, με αυτήν τη συνταγή, αρκεί να θυμηθούμε μία ημέρα πριν να τα βάλουμε στο νερό για να φουσκώσουν.
Primary tabs
Δημοφιλείς συνταγές σήμερα
Η φασολάδα είναι μια από τις πιο παραδοσιακές σούπες της ελληνικής κουζίνας. Και δικαιολογημένα, μια και είναι νόστιμη και θρεπτική. Εδώ θα δούμε τη «διάσημη» σούπα της γιαγιάς. Και λέω διάσημη, γιατί είναι απλά η κλασική και υπέροχη συνταγή της φασολάδας ρε παιδιά. Δηλαδή κοκκινιστή και χυλωμένη, ό,τι πρέπει για το κρύο...
Αυτά τα λαχταριστά pancakes (ή τηγανίτες επί το ελληνικότερον) που τόσο έχουν γίνει της μόδας, μπορούν να δώσουν χρώμα και γεύση στο πρωινό μας, εύκολα και κυρίως γρήγορα. Το supersyntages.gr έχουν για σας μια πανεύκολη συνταγή με τρία μόνο υλικά!
Μια νόστιμη και διαφορετική συνταγή που κάνει τη διαφορά. Δοκιμάστε την υπέροχη ποντιακή σούπα με σαλιγκάρια και θα μείνετε με το στόμα ανοιχτό. Γευστικότατη και σίγουρα απολαυστική!
Μια πολύ απλή συνταγή για σάλτσα σοκολάτας για να την βάλετε στα γλυκά σας!
Το Πάσχα στην Ελλάδα τρώμε αρνί, πασχαλινά αυγά, τσουρέκια, σοκολατένια αυγά και φυσικά τα πασχαλινά κουλουράκια. Αυτή εδώ είναι μια πολύ καλή συνταγή για παραδοσιακά πασχαλινά κουλουράκια που την έχουμε δοκιμάσει άπειρες φορές. Δείτε πόσο εύκολα τα φτιάχνουμε!
Ο «αγέλαστος Λάζαρος» είναι μια θρησκευτική μορφή με μεγάλη επίδραση στην Ελλάδα και τα ήθη και τα έθιμα που συνοδεύουν το Σάββατο του Λαζάρου, είναι πάρα πολλά. Ας δούμε μερικά.
Τα μανιτάρια πλευρώτους (Pleurotus) τα αγαπάει όλος ο κόσμος, μια και καλλιεργούνται παντού, είναι θρεπτικά και -πολλοί λένε- θεραπευτικά. Εδώ θα δούμε μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για ζουμερά μανιτάρια πλευρώτους. Τόσο καλή συνταγή που θα σας ρωτάνε αν αυτό που τρώνε είναι μανιτάρια ή κρέας στο φούρνο!
Σε αυτό το άρθρο παρουσιάζουμε τα 50 πιο δημοφιλή, και διάσημα σε όλον τον κόσμο, πιάτα της ελληνικής κουζίνας καθώς και ποτά που οι ξένοι έχουν συνδυάσει με την Ελλάδα!
Αυτή εδώ η είναι η συνταγή μου για χοίρινο φρικασέ. Είναι σπιτική συνταγή, όπως τα φαγητά της μαμάς, που είναι πάντα νόστιμα και ιδιαίτερα. Ένα φαγητό που το άρωμα του και μόνο είναι μεθυστικό και μας παροτρύνει να το δοκιμάσουμε αλλά και να πάρουμε και δεύτερο πιάτο! Αυτό το χοίρινο θα σας ξετρελάνει.
Ψάχνετε ένα γεύμα χορταστικό και ιδανικό για τις κρύες μέρες; Αυτή εδώ η συνταγή για λαδερό αρακά είναι αυτό που χρειάζεστε. Ένα πιάτο που μπορείτε να το απολαύσετε ζεστό αλλά και κρύο. Είναι θρεπτικότατο και ιδιαίτερα νόστιμο. Μικροί και μεγάλοι πρέπει να έχουμε τον αρακά στην διατροφή μας, γι' αυτό δοκιμάστε το.
Αυτή εδώ είναι η αγαπημένη μου συνταγή για μυδοπίλαφο. Δεν θα βρείτε τόσο καλή συνταγή πουθενά. Το αποτέλεσμα που δίνει είναι σκέτο όνειρο, λες και τρως σε ουζερί. Θα αγαπήσετε τόσο τη συνταγή που θα φτιάχνετε μυδοπίλαφο πολύ συχνά.
Παραδοσιακή ελληνική συνταγή είναι ο τραχανάς, ιδανικός για τον χειμώνα και το κρύο. Εδώ χρησιμοποιούμε έτοιμο ξινό τραχανά από το σούπερ μάρκετ, αν και να ξέρετε ότι μπορείτε να φτιάξετε και τραχανά μόνοι σας.
Εδώ, θα μοιραστούμε μια σπιτική συνταγή για ηπειρώτικη κολοκυθόπιτα, μια καλοκαιρινή ως επί το πλείστον πίτα, η οποία δεν έχει φύλλο, φτιάχνεται εύκολα, απαιτεί ελάχιστα υλικά κι έχει γεύση που θα σας ξετρελάνει.
Η φάβα είναι ένα από τα πιο γνωστά πιάτα της ελληνικής κουζίνας, αν και παρόμοιες συνταγές υπάρχουν σε διάφορες χώρες. Αυτή η παραδοσιακή συνταγή είναι πολύ εύκολη.
Κρεατόπιτα, η συνταγή της γιαγιάς μας! Η συνταγή για μια παραδοσιακή και τραγανή κρεατόπιτα, φτιαγμένη με τον τρόπο της γιαγιάς για να μας ξυπνήσει παλιές αναμνήσεις και να φτιάξει τη μέρα μας.
Δείτε μια πολύ καλή συνταγή για γεμιστά καλαμάρια, ένα φαγητό που είναι ότι πρέπει για νηστεία αλλά και δίαιτα (αν επιτρέπεται το ρύζι). Χρησιμοποιούμε μόνο καλαμάρι, ρύζι, ντομάτα, λίγο σκόρδο και κρεμμύδι. Και το αποτέλεσμα είναι τέλειο!
Έχετε ακούσει κι εσείς για το αλεύρι ζέας και θέλετε να μάθετε περισσότερα για τις υποτιθέμενες απίστευτες θρεπτικές και θεραπευτικές δυνατότητες της. Ποια όμως είναι η αλήθεια και που αρχίζει το ψέμα;
Οι τηγανητές πατάτες είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα φαγητά του κόσμου. Ποιο είναι όμως το κατάλληλο λάδι για να τις μαγειρεύουμε;
Θέλετε να φτιάξετε στο σπίτι σας ψωμί ζεστό, τραγανό και πεντανόστιμο; Αυτή εδώ η συνταγή για ψωμί χωρίς ζύμωμα στη γάστρα είναι τέλεια και πολύ εύκολη, αφού πραγματικά δε χρειάζεται καθόλου ζύμωμα! Το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει!
Μια καταπληκτική και εύκολη συνταγή για τονοσαλάτα που θα τους ξετρελάνει όλους. Ιδανική για την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο. Άκρως χορταστική και θρεπτική!
Δείτε μια εύκολη συνταγή για τσουρέκι, το παραδοσιακό γλυκό που λατρεύουν τα παιδάκια.
Μια σειρά από συμβουλές για το πως θα επιλέξουμε το σωστό κομμάτι κρέας για το φαγητό που θέλουμε να φτιάξουμε και ποια ειναι τα διατροφικά στοιχεία των διάφορων ειδών κρέατος.
Ένα χαρακτηριστικό φαγητό από την πόλη Ουντεπούρ της κεντρικής Ινδίας. Αυτές οι πικάντικες μελιτζάνες είναι το κάτι άλλο! Πεντανόστιμες και απολαυστικές. Το καλύτερο συνοδευτικό που έχετε δοκιμάσει!
Μια χειμωνιάτικη συνταγή που θα σας αρέσει πολύ. Εύκολη και αφράτη μηλόπιτα. Κατάλληλη για διαβητικούς. Θα μοσχομυρίσει όλο το σπίτι σας. Δοκιμάστε την!
Μήπως θέλετε να ξεφύγετε και λίγο από την κρεατοφαγία; Να, μια εύκολη συνταγή που θα σας απογειώσει ειδικά αν σας αρέσουν τα ψάρια. Πεντανόστιμο ψάρι της γιαγιάς. Δοκιμάστε το και θα μας θυμηθείτε.
Η αγκινάρα είναι ένα φυτό με σημαντική θρεπτική αξία και ιδιαίτερες ιδιότητες. Αν την συνδυάσετε με μανιτάρια θα ξετρελαθείτε. Φτιάξτε τες ειδικά την άνοιξη που μπορείτε να βρείτε φρέσκες. Είναι ο καλύτερος νηστίσιμος μεζές!
Αυτή εδώ είναι η ωραιότερη συνταγή για γιουβαρλάκια. Οχι όμως σουπέ αλλά ανατολίτικα με σάλτσα από λεμόνι και αβγό...
Δείτε πως θα φτιάξετε πατατοκεφτέδες, με μια εύκολη αν και όχι τόσο συνηθισμένη συνταγή. Ένα ορεκτικό όνειρο, που λιώνει στο στόμα!
Η συνταγή μου για κοτόπουλο με πιπεριές και κρέμα γάλακτος. Δοκιμάστε την!
Συνταγές για παστίτσιο υπάρχουν πολλές. Αυτή εδώ όμως, είναι μια συνταγή για σχετικά εύκολο παστίτσιο με κοφτό μακαρονάκι που βγαίνει σκέτη μούρλια. Όποιος το' φαγε, ήθελε κι άλλο, κι άλλο...
Αν θέλετε ένα χορταστικό πιάτο για μεσημεριανό ή βραδυνό, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για ταλιατέλες σισιλιέν.
Αυτή είναι η συνταγή μου για πασχαλινά κουλουράκια που ξετρελαίνουν τα παιδάκια. Δοκιμάστε τη στο σπίτι με τα παιδιά, θα τους αρέσει πολύ να σας βοηθήσουν!
Τα Χριστούγεννα δεν είναι μόνο μελομακάρονα και κουραμπιέδες. Φτιάχνουμε και ωραία χριστουγεννιάτικα μπισκότα, να χαίρονται μικροί και μεγάλοι! Δείτε μια απλή αλλά πολύ νόστιμη συνταγή.
Μια συνταγή που συνδυάζει υπέροχες γεύσεις. Καλαμάρια με πιπεριές και μελιτζάνες, σκέτη νοστιμιά! Ένα χορταστικό φαγητό, που τώρα το καλοκαίρι μπορείτε να απολαύσετε με φρέσκα λαχανικά.
Με κρασάκι ή σκέτα, η συνταγή μας για σαλιγκάρια στιφάδο μας πάει σε ένα άλλο επίπεδο στον τομέα της μαγειρικής. Ένα όχι και τόσο συνηθισμένο αλλά πολύ γευστικό πιάτο για μεζέ που θα το λατρέψουν όλοι, αρκεί να τους αρέσουν τα σαλιγκάρια.
Αυτή εδώ είναι η συνταγή μου για τα πιο υπέροχα κουλουράκια πορτοκαλιού που ξετρελαίνουν τα παιδιά.
Μια σπιτική συνταγή για να φτιάξετε τα αγαπημένα σας σνακ. Βασική ζύμη για πιροσκί. Προσθέστε τη γέμιση της αρεσκείας σας και απολαύστε τα κάθε στιγμή. Η συνταγή είναι για 20 περίπου κομμάτια.
Αυτή είναι μια πολύ καλή συνταγή για σπιτική κόκκινη σάλτσα για μακαρόνια και άλλα ζυμαρικά. Η σάλτσα έχει τα κλασικά υλικά: Ντοματούλα, κρεμμυδάκι, βασιλικό, λίγο σκόρδο, μπαχαρικά και λίγο κρασάκι και το αποτέλεσμα είναι τέλειο!
Η συνταγή μου για την παραδοσιακή ταραμοσαλάτα με πατάτα. Είναι πανεύκολη!
Η συνταγή μου για χοιρινό κρασάτο, είναι μια γαστρονομική απόλαυση. Ένα πιάτο γευστικό αλλά και εύκολο ταυτόχρονα, ιδανικό για τους λάτρεις των κρεατικών. Δοκιμάστε τη συνταγή και θα με θυμηθείτε.
Αυτή είναι η συνταγή μου σπιτικό κέικ με ολόκληρα λεμόνια. Δοκιμάστε την!
Μια διαφορετική συνταγή που θα λατρέψετε. Πεντανόστιμα λουκάνικα με φασόλια, η συνταγή από την Ισπανία. Ο συνδυασμός είναι απλά μοναδικός. Μακράν το πιο χορταστικό γεύμα που έχετε δοκιμάσει!
Μια συνταγή που θα καταπλήξει τους πάντες. Πεντανόστιμο κοτόπουλο με πιπεριές και μουστάρδα. Φτιάξτε το για κυρίως πιάτο στο τραπέζι και θα πάρετε τις καλύτερες κριτικές.
Το Γουασάμπι (wasabi), το επονομαζόμενο και χρένο της Ιαπωνίας, είναι μια παχιά, πρασινόχρωμη και έντονη σε γεύση πάστα που τρώμε συνήθως με το σούσι. Όμως η αλήθεια είναι πως το wasabi που αγοράζουμε στα καταστήματα τροφίμων αλλά και αυτό που καταναλώνουμε στα εστιατόρια... δεν είναι αληθινό.
Δεν ξέρω πως τα πάτε με τα ρεβιθια αλλά στη Σίφνο φτιάχνουν με αυτά κάτι ρεβιθοκεφτέδες σκέτη μούρλια. Αυτή εδώ είναι η παραδοσιακή συνταγή για ρεβιθοκεφτέδες (ή ρεβυθοκεφτέδες, αν προτιμάτε) και όπως θα δείτε είναι πολύ εύκολη στην εκτέλεση. Να ξέρετε όμως ότι για την συγκεκριμένη συνταγή πρέπει από την προηγούμενη μέρα να μουσκέψετε τα ρεβίθια σε χλιαρό νερό.
Αυτή η συνταγή για μανιταρόσουπα είναι ιδανική για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας, αλλά και για ένα απολαυστικό γεύμα.
Μια απλή και καλή συνταγή για μπάμιες στο φούρνο. Απλό και υγιεινό φαγητό.
Για όλους εσάς που σας αρέσει το σπιτικό φαγητό, αυτή η συνταγή θα σας λύσει τα χέρια. Σπιτικό και απλό ψωμί ολικής άλεσης. Το καλύτερο συνοδευτικό, για κάθε φαγητό σας.
Καταπληκτικά μπισκοτάκια με κανέλα από τη Νορβηγία. Η αυθεντική συνταγή της Turid!
-
Χριστουγεννιάτικες Συνταγές
-
Συνταγές για παιδιά
-
Συνταγές με κοτόπουλο
-
Νηστίσιμα φαγητά
-
Παραδοσιακές συνταγές
-
Συνταγές με θαλασσινά
-
Συνταγές με κρέας
-
Συνταγές με ζυμαρικά
-
Συνταγες για σούπες
-
Συνταγές για σαλάτες
-
Συνταγές για κέικ
-
Συνταγές για ορεκτικά
-
Συνταγές για γλυκά
-
Συνταγές διαίτης
-
Εύκολες συνταγές
-
Συνταγες για μπουφε
Γίγαντες στο φούρνο, με τη συνταγή της γιαγιάς!
Φασολάδα, η διάσημη σούπα της γιαγιάς
Πανεύκολα pancakes με τρία υλικά
Σούπα ποντιακή με σαλιγκάρια
Σάλτσα σοκολάτας
Πασχαλινά κουλουράκια
Σάββατο του Λαζάρου: Τα λαζαράκια, τα ήθη και τα έθιμα
Μανιτάρια πλευρώτους στο φούρνο, εύκολα και νόστιμα!
Τα 50 πιο διάσημα Ελληνικά φαγητά και ποτά
Χοιρινό φρικασέ, σπιτική συνταγή!