Συνταγές για μεζέδες - ορεκτικά

Εύκολες συνταγές για μεζέδες και ορεκτικά. Βρείτε, σχολιάστε και ανεβάστε σπιτικές συνταγές για να απολαύσετε το μεζέ σας με την παρέα.
 

Από Ρεμί, 2 Οκτ 2023

Η συνταγή για τον πιο νόστιμο και ξακουστό Σαλονικιώτικο μεζέ, το μπουγιουρντί. Η λέξη μπουγιουρντί σήμαινε αρχικά την έγγραφη διαταγή αξιωματούχου της Οθωμανικής αυτοκρατορίας. Σήμερα σημαίνει το επίσημο έγγραφο, ιδίως διαταγή, συνήθως με δυσάρεστο οικονομικό περιεχόμενο. Ο θεσπέσιος αυτός μεζές με βάση τη φέτα συνοδεύει άριστα, κρέατα ψητά, κοκκινιστά, μακαρονάδες κι ότι φαγητό του «πάει» το τυρί. Δοκιμάστε το και θα μας θυμηθείτε!

Από Ρεμί, 1 Οκτ 2023

Μια πεντανόστιμη συνταγή που θα αγαπήσετε. Πατάτες γεμιστές και λαχταριστές, με τυριά και μπέικον! Η ιδανική λιχουδιά για την παρέα στο σπίτι, ακόμα και για το τραπέζι σας ως ορεκτικό. Δοκιμάστε τες και δε θα χάσετε!

Από Ρεμί, 30 Αυγ 2023

Μια συνταγή που μαγειρεύεται όλο το χρόνο! Πικάντικο σαγανάκι φούρνου με μανιτάρια, εύκολο και πεντανόστιμο! Το καλύτερο συνοδευτικό για το τσιπουράκι σας. Δοκιμάστε το και θα μας θυμηθείτε!

Από Ρεμί, 11 Αυγ 2023

Πρόκειται να έρθουν απροειδοποίητα οι καλεσμένοι σας και έχετε πελαγώσει; Σας έχουμε τη λύση. Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα αυτή την πεντανόστιμη λουκανόπιτα και θα εντυπωσιάσετε τους πάντες. Μπορείτε να την απολαύστε την όλες τις ώρες!

Από Ρεμί, 2 Αυγ 2023

Αν ψάχνετε μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για βραδινό ή και μεσημεριανό, φτιάξτε οπωσδήποτε αυτό το υπέροχο κις. Τρώγεται όλες τις ώρες, ζεστό ή και κρύο. Δοκιμάστε το και θα μας θυμηθείτε!

Από Ρεμί, 15 Ιουλ 2023

Μια συνταγή για ένα ορεκτικό που θα κλέψει τις εντυπώσεις. Αρνάκι εξοχικό σε φύλλο κρούστας, αγαπημένο και ξακουστό! Αξιοποιήστε το αρνί που σας έμεινε την επόμενη μέρα φτιάχνοντας αυτά τα τέλεια πιτάκια. Θα τα λατρέψει όλη η οικογένεια!

Από Ρεμί, 12 Ιουλ 2023

Η συνταγή για το πιο νόστιμο ορεκτικό που έχετε δοκιμάσει ποτέ. Παραδοσιακοί ταμπουροκεφτέδες ή αλλιώς δαβρόλια. Ταμπουράς λέγεται η χοντρή κόκκινη κολοκύθα στη Χίο και τα Δωδεκάνησα εξαιτίας της ομοιότητας της με το έγχορδο μουσικό όργανο ταμπουρά. Συνοδεύει ιδανικά το ουζάκι σας. Δοκιμάστε τους οπωσδήποτε!

Από Ρεμί, 29 Ιουν 2023

Ένα νόστιμο και χορταστικό φαγητό που θα θέλετε να φτιάχνετε ξανά και ξανά. Μελιτζάνες με γιαούρτι, η Λιβανέζικη συνταγή. Μπορείτε να το απολαύσετε ως ορεκτικό αλλά σαν κύριο πιάτο. Δοκιμάστε τες!

Από Ρεμί, 19 Ιουν 2023

Η συνταγή για ένα διαχρονικό ορεκτικό που συναντάμε σε μπουφέδες εορτών, πάρτι, γάμων και άλλων περιστάσεων. Αλμυρά σουδάκια με τόνο. Απλά πεντανόστιμα. Φτιάχνονται απλά και εύκολα και υπόσχονται σίγουρη επιτυχία!

Οι νέες συνταγές μας