Συνταγές που αξίζουν

Το Λαχματζούν είναι ένα εξαιρετικά δημοφιλές πιάτο στη Συρία και σε όλες τις αραβικές χώρες. Μια διαφορετική συνταγή που θα σας αρέσει πολύ. Πεντανόστιμο λαχματζούν. Ο καλύτερος ανατολίτικος μεζές. Δοκιμάστε το και δεν θα χάσετε!

Η µπουγιαµπέσα είναι η διασηµότερη Γαλλική ψαρόσουπα και είναι συνυφασµένη µε τη νότια Γαλλία και πιο συγκεκριµένα µε τη Μασσαλία. Φτιάχνεται εύκολα και προσφέρει μοναδική γεύση. Συνοδέψτε την με φρέσκο χωριάτικο ψωμί και θα έχετε πετύχει το τέλειο γεύμα!

Τα φασόλια γίγαντες στο φούρνο είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο. Είναι πολύ εύκολο να τους φτιάξουμε, με αυτήν τη συνταγή, αρκεί να θυμηθούμε μία ημέρα πριν να τα βάλουμε στο νερό για να φουσκώσουν.

Αν ψάχνετε να βρείτε μια συνταγή για ένα σιροπιαστό γλυκάκι, εύκολο και γρήγορο αλλά υπέροχο, τότε αυτή η σοκολατόπιτα με επικάλυψη από μερέντα (επίσης γνωστή ως πραλίνα φουντουκιού) θα σας ανεβάσει απίστευτα στα μάτια όσων την φάνε. Η’ αν απλά έχετε υπογλυκαιμίες δοκιμάστε την για πάρτη σας! Η σοκολατόπιτα είναι και πολύ καλή για κέρασμα σε μια επίσκεψη...

Εδώ, θα μοιραστούμε μια σπιτική συνταγή για ηπειρώτικη κολοκυθόπιτα, μια καλοκαιρινή ως επί το πλείστον πίτα, η οποία δεν έχει φύλλο, φτιάχνεται εύκολα, απαιτεί ελάχιστα υλικά κι έχει γεύση που θα σας ξετρελάνει.

Τα μανιτάρια πλευρώτους (Pleurotus) τα αγαπάει όλος ο κόσμος, μια και καλλιεργούνται παντού, είναι θρεπτικά και -πολλοί λένε- θεραπευτικά. Εδώ θα δούμε μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για ζουμερά μανιτάρια πλευρώτους. Τόσο καλή συνταγή που θα σας ρωτάνε αν αυτό που τρώνε είναι μανιτάρια ή κρέας στο φούρνο!

Για όλους εσάς που σας αρέσει το σπιτικό φαγητό, αυτή η συνταγή θα σας λύσει τα χέρια. Σπιτικό και απλό ψωμί ολικής άλεσης. Το καλύτερο συνοδευτικό, για κάθε φαγητό σας.