
Διαβάστε χρήσιμα άρθρα σχετικά με τη διατροφή και τη μαγειρική από το ιστολόγιο μας.
Διαβάστε χρήσιμα άρθρα σχετικά με τη διατροφή και τη μαγειρική από το ιστολόγιο μας.
Ο Μαίος και ο Ιούνιος είναι η εποχή για να αγοράσετε σπαράγγια. Μπορείτε να τα βρείτε όλο το χρόνο, αλλά εισαγόμενα. Γι’ αυτό τώρα είναι η κατάλληλη εποχή για να τα μαγειρέψετε όσο ακόμα είναι φρέσκα.
Αγαπάτε τη ζαχαροπλαστική και θέλετε να δώσετε στα γλυκά σας μια ενδιαφέρουσα νότα με σοκολάτα; Δείτε τις παρακάτω τεχνικές και απογειώσετε την εμφάνιση των γλυκών σας!
Σε αυτό το άρθρο, θα δούμε μερικά πρακτικά μυστικά και συμβουλές για το πως θα αξιοποιήσουμε τη σοκολάτα στις συνταγές ζαχαροπλαστικής μας. Άλλωστε, η σοκολάτα είναι ο απόλυτος σύμμαχος της ζαχαροπλαστικής!
Σύμφωνα με μια μελέτη στο ιατρικό περιοδικό BMC Medicine, η πράσινη μεσογειακή διατροφή (MED) μειώνει σημαντικά το σπλαχνικό λίπος και μάλιστα δύο φορές περισσότερο από τη μεσογειακή διατροφή. Ο σπλαχνικός λιπώδης ιστός, ένας τύπος λίπους γύρω από τα εσωτερικά όργανα, είναι πολύ πιο επικίνδυνος από την περιφέρεια γύρω από τη μέση μας.
Σε μια εποχή που η ζάχαρη θεωρείται ο νούμερο ένα εχθρός, τα τρόφιμα και οι λιχουδιές χωρίς ζάχαρη, που γλυκαίνονται με πρόσθετα χαμηλών θερμίδων, υπόσχονται γλυκύτητα χωρίς ενοχές. Πόσο αβλαβή είναι όμως αυτά τα τεχνητά γλυκαντικά;
Σε αυτό το άρθρο παρουσιάζουμε τα 50 πιο δημοφιλή, και διάσημα σε όλον τον κόσμο, πιάτα της ελληνικής κουζίνας καθώς και ποτά που οι ξένοι έχουν συνδυάσει με την Ελλάδα!
Μάθετε τα μυστικά για να πετυχαίνετε τις βραστές πατάτες, να κρατάνε το σχήμα τους και να έχουν την κηρώδη υφή που τόσο θέλουμε!
Η κατανάλωση φαγητού είναι βασική ανάγκη του ανθρώπου για να μπορέσει να ζήσει.