Εύκολη βουτυρόκρεμα για cupcakes

Συνταγή από eleni | Ενημερώθηκε στις 11/01/2022

Η βουτυρόκρεμα χρησιμοποιείται πολύ συχνά για την επικάλυψη των cupcakes.  Τη φτιάχνουμε πανεύκολα με αυτή τη συνταγή.

Χτυπάμε για αρκετή ώρα το βούτυρο στο μίξερ μέχρι να αφρατέψει. Καλό είναι να το έχουμε βγάλει νωρίτερα από το ψυγείο ώστε να έχει έρθει σε θερμοκρασία δωματίου και να μαλακώσει. Προσθέτουμε σιγά-σιγά τη ζάχαρη και τη βανίλια μέχρι να ενοποιηθεί το μίγμα μας.

Η βουτυρόκρεμα είναι έτοιμη. Σε αυτήν τη φάση μπορούμε να τη χρησιμοποιήσουμε έτσι όπως είναι, δηλαδή σε άσπρο χρώμα ή  να τη χρωματίσουμε. Παίρνουμε όσο μίγμα χρειαζόμαστε και το ανακατεύουμε με λίγες σταγόνες  χρώμα ζαχαροπλαστικής στο χρώμα που θέλουμε.  Συνδυάζουμε χρώματα για να φτιάξουμε κάποια απόχρωση, Για καφέ χρώμα προσθέτουμε ένα κουταλάκι κοσκινισμένο κακάο  και ανακατεύουμε.

Γεμίζουμε ένα κορνέ και διακοσμούμε τα cupcakes...

Τέλος, πασπαλίζουμε με πολύχρωμεςτρούφες ή με χρωματιστή ζάχαρη.

Η πανεύκολη βουτυρόκρεμα είναι έτοιμη

Δώσε αστέρια στη συνταγή
Average: 4.4 (61 votes)
Κατηγοριοποίηση συνταγής

Οι νέες συνταγές μας