γιαούρτι

Από Ρεμί, 4 Νοε 2021

Το Ashak μας έρχεται από την Περσία και είναι ένα πιάτο από ζυμαρικά, που θα σας εντυπωσιάσει. Πρόκειται για ένα χρονοβόρο γεύμα με ιδιαίτερη προετοιμασία, που συνήθως σερβίρεται στις γιορτές ή σε ειδικές συγκεντρώσεις. Είναι πραγματικά υπέροχο!

Από ALEXANDRA, 16 Δεκ 2019

Η βινεγκρέτ είναι μια σάλτσα για ντρέσινγκ με γαλλική προέλευση και φινέτσα που παρασκευάζεται με ανάμειξη ελαιόλαδου με κάποιο όξινο υγρό, όπως το ξύδι ή ο χυμός λεμονιού. Υπάρχουν όμως πολλές παραλλαγές, όπως θα δούμε, καθώς μπορούμε να βελτιώσουμε το μείγμα με αλάτι, βότανα και μπαχαρικά. Εδώ θα δούμε πως να φτιάξουμε μια γευστικότατη σπιτική βινεγκρέτ καθώς και τις διάφορες παραλλαγές της.

Οι νέες συνταγές μας