πιπέρι

Από Ρεμί, 18 Οκτ 2024

Το χταπόδι με μέλι είναι ένας γαστρονομικός θησαυρός που συνδυάζει τη θαλασσινή φρεσκάδα με τη γλύκα της φύσης. Ένας απροσδόκητος, αλλά απολαυστικός συνδυασμός που μαγεύει τον ουρανίσκο με κάθε μπουκιά. Το τρυφερό χταπόδι απορροφά τη γλυκύτητα του μελιού και αναδεικνύει τη λεπτή του αλμύρα, ενώ τα αρωματικά μπαχαρικά προσδίδουν βάθος και πολυπλοκότητα. Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας, αλλά και για να χαρίσετε στον εαυτό σας μια γεύση Μεσογείου που θυμίζει καλοκαίρι και ήλιο. Ελάτε να ανακαλύψουμε μαζί πώς θα το πετύχετε!

Από Ρεμί, 17 Οκτ 2024

Αν ψάχνεις για ένα πιάτο που συνδυάζει τη θρεπτική δύναμη των ρεβιθιών με την πλούσια γεύση του κιμά, τότε αυτή η ρεβιδάθα είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεσαι! Αυτή η παραδοσιακή ελληνική συνταγή ανανεώνεται με έναν ευφάνταστο συνδυασμό υλικών που θα ικανοποιήσει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Με κάθε μπουκιά, η βελούδινη υφή των ρεβιθιών συναντά τη ζουμερή γεύση του κιμά, δημιουργώντας ένα πιάτο γεμάτο άρωμα και θρεπτικά συστατικά. Ιδανικό για ένα καθημερινό, αλλά ξεχωριστό γεύμα που φέρνει την παράδοση στο τραπέζι με σύγχρονη πινελιά!

Από Ρεμί, 17 Οκτ 2024

Αν αναζητάτε ένα νόστιμο, θρεπτικό και παραδοσιακό πιάτο που θα εντυπωσιάσει την οικογένεια και τους φίλους σας, οι γίγαντες με λαχανικά είναι η τέλεια επιλογή! Πρόκειται για έναν από τους θησαυρούς της ελληνικής κουζίνας, που συνδυάζει τη γλυκύτητα των ψημένων λαχανικών με την πλούσια γεύση των φασολιών. Αυτό το πιάτο δεν είναι μόνο γεμάτο αρώματα και χρώματα, αλλά αποτελεί και μια εξαιρετική επιλογή για χορτοφάγους, καθώς είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες. Εύκολο στην προετοιμασία και εξαιρετικά υγιεινό, οι γίγαντες με λαχανικά θα γίνουν γρήγορα ένα αγαπημένο πιάτο στο τραπέζι σας!

Από Ρεμί, 10 Οκτ 2024

Αυτή η παραδοσιακή πίτα συνδυάζει την κρεμώδη υφή του γιαουρτιού με το πλούσιο άρωμα των τυριών και το χρυσαφένιο φύλλο, δημιουργώντας έναν απολαυστικό συνδυασμό γεύσεων. Ιδανική για πρωινό, μεσημεριανό ή ακόμα και για ελαφρύ δείπνο, αυτή η αυγοτυρόπιτα είναι εύκολη στην προετοιμασία, αλλά γεμάτη με γεύση που θα λατρέψουν όλοι!

Από Ρεμί, 9 Οκτ 2024

Μια πεντανόστιμη συνταγή που θα λατρέψετε. Ζυμαρικά με τυριά και ζαμπόν στο φούρνο. Το πιάτο αυτό είναι ιδανικό για ένα χορταστικό γεύμα με πλούσιες γεύσεις, γεμάτο άρωμα και κρεμώδη υφή. Μια απλή αλλά εντυπωσιακή επιλογή που θα κλέψει την παράσταση στο τραπέζι σας!

Από Ρεμί, 8 Οκτ 2024

Μια συνταγή που θα σας μείνει αξέχαστη. Χταπόδι με κριθαράκι κοκκινιστό, η απόλυτη νοστιμιά! Ένα πιάτο που θυμίζει καλοκαίρι και θάλασσα, ιδανικό για οικογενειακά τραπέζια ή ιδιαίτερες περιστάσεις, αποπνέοντας αυθεντική ελληνική παράδοση. Δοκιμάστε το πάση θυσία!

Από Ρεμί, 7 Οκτ 2024

Ψάχνετε ένα νόστιμο και υγιεινό γεύμα; Τα μπιφτέκια κηπουρού είναι τα κατάλληλα. Αρωματισμένα με φρέσκα μυρωδικά, τα μπιφτέκια αυτά είναι γεμάτα γεύση και ιδανικά για όσους θέλουν να απολαύσουν κάτι ελαφρύ και χορταστικό. Σερβίρονται τέλεια με σαλάτα ή σε αφράτο ψωμάκι για ένα απόλυτα ισορροπημένο γεύμα!

Από Ρεμί, 7 Οκτ 2024

Μια συνταγή παραδοσιακή από την Κάρπαθο γεμάτη γεύσεις και αρώματα που μας ταξιδεύει στο καλοκαίρι. Τα αγριάδια, ή θράψαλα, μαγειρεύονται γιαχνί σε πλούσια σάλτσα ντομάτας, απορροφώντας τα αρώματα της γης και της θάλασσας. Θα ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Σερβίρεται ζεστό με φρεσκοψημένο ψωμί για να απολαύσετε κάθε σταγόνα από την υπέροχη σάλτσα του.

Από Ρεμί, 7 Οκτ 2024

Μια συνταγή που θα θέλετε να φτιάχνετε ξανά και ξανά. Στραπατσάδα εύκολη με κοτόπουλο και λαχανικά. Ιδανική για γρήγορο γεύμα μέσα στην εβδομάδα, αλλά και για ένα ελαφρύ δείπνο που θα ευχαριστήσει όλη την οικογένεια!

Από Ρεμί, 11 Αυγ 2024

Η συνταγή που σίγουρα θα γίνει ανάρπαστη. Τυρόπιτα πλισέ με σόδα, του ονείρου! Η προσθήκη της σόδας προσδίδει ελαφρότητα και αφράτη υφή, δημιουργώντας μια τυρόπιτα που λιώνει στο στόμα. Ιδανική για κάθε περίσταση, είτε ως κύριο γεύμα είτε ως απολαυστικό συνοδευτικό, αυτή η τυρόπιτα θα γίνει σίγουρα το αγαπημένο πιάτο της οικογένειας και των φίλων σας.

Οι νέες συνταγές μας