Μια συνταγή για νόστιμα "τυρένια" ζυμαρικά με ελληνικό άρωμα και με πολύ λίγη προσπάθεια. Μακαρόνια σπαγγέτι με κρεμώδη σάλτσα ψητής φέτας, τσίλι και ντοματίνια. Η συνταγή βασίζεται στην ελληνική φέτα αλλά μας έρχεται από το εξωτερικό όπου είναι γνωστή ως "baked feta pasta" ή πιο απλά #fetapasta. Η αρχική ιδέα είναι της Φινλανδής μαγείρισσας Jenni Häyrinen, αλλά η συνταγή βγήκε τόσο καλή που έγινε viral στο TikTok με το hashtag #uunifetapasta.
Primary tabs
Δημοφιλείς συνταγές
Μια συνταγή για ένα όμορφο και διαφορετικό πιάτο. Φιλέ μινιόν με σάλτσα μουστάρδας και πατάτες με αρωματικά βότανα. Δοκιμάστε τα πενταντόστιμα αυτά λεπτά φιλέτα συνοδευόμενα με τις λαχταριστές πατάτες που μοσχομυρίζουν. Ευδαιμονία γεύσης!
Αυτή είναι η συνταγή μου για πασχαλινά κουλουράκια που ξετρελαίνουν τα παιδάκια. Δοκιμάστε τη στο σπίτι με τα παιδιά, θα τους αρέσει πολύ να σας βοηθήσουν!
Μια συνταγή που θα αγαπήσετε. Νόστιμα καλαμαράκια στιφάδο. Ένα φαγητό που προτιμάται κατά την περίοδο της νηστείας. Την ίδια συνταγή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και για σουπιές.
Μια πολύ καλή συνταγή για πρασοκεφτέδες όπως τους φτιάχνουν στη Μακεδονία. Η βάση είναι πατάτες ενώ θα χρειαστείτε και αυγά εκτός φυσικά από το πράσο.
Μια συνταγή για μπισκότα που θα λατρέψετε. Εύκολα και νόστιμα cookies με καρύδια και σταφίδες. Ιδανικά για κάθε περίσταση ακόμα και κατά την περίοδο της νηστείας. Αποτελούν ένα απολαυστικό σνακ που θα αγαπήσουν τα παιδιά σας. Δοκιμάστε τα!
Το κέικ σοκολάτας ξετρελαίνει και τους μικρούς και τους μεγάλους. Είναι πολύ εύκολο να το φτιάξουμε και μπορούμε να ζητήσουμε την βοήθεια των παιδιών μας.
Αυτή η συνταγή σίγουρα θα γίνει ανάρπαστη. Οι απολαυστικές πένες με τυρί κρέμα θα ικανοποιήσουν σίγουρα και τον πιο απαιτητικό. Νοστιμιά σε κάθε μπουκιά. Δοκιμάστε τες!
Το χοιρινό κότσι έχει την τιμητική του στο γιορτινό τραπέζι (για παράδειγμα τα Χριστούγεννα) αλλά μπορείτε να το ετοιμάσετε για ένα γερό τραπέζωμα σε φίλους, αν θέλετε να απολαύσουν κάτι πολύ πολύ γευστικό. Γιατί αυτή η συνταγή για χοιρινό κότσι με σάλτσα από μέλι και γαρύφαλλο, είναι απλώς ανεπανάληπτη!!!
Χρειάζεστε μια συνταγή, για μια πιο ιδιαίτερη μέρα, που θα κάνει το τραπέζι σας να ξεχωρίσει από τα συνηθισμένα; Λοιπόν, σας έχω την λύση. Αυτή εδώ η συνταγή για ψάρια α λα σπετσιώτα είναι αυτό που ψάχνετε! Μια εύκολη αλλά ταυτόχρονα εντυπωσιακή συνταγή που θα συνεπάρει κάθε λάτρη ψαρικών και όχι μόνο. Μην σας ξεγελάει το όνομα, αυτή η συνταγή μαγειρεύεται σε όλη την Ελλάδα με τεράστια επιτυχία. Δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε!
Αυτή είναι μια απλή συνταγή για καραμελωμένα μήλα!
Μια συνταγή για ένα υπέροχο μεζέ που μπορείτε να απολαύσετε κάθε ώρα. Νόστιμα λουκανικάκια με τυρί και μπέικον. Φτιάξτε τα ως λιχουδιές για πάρτι και βραδιές με φίλους και θα μας θυμηθείτε. Γίνονται ανάρπαστα!
Η συνταγή για ένα διαφορετικό πιάτο που μπορείτε να απολαύσετε κάθε στιγμή. Κρέπες με κιμά, λαχταριστές, σκέτο όνειρο! Στην γέμιση για αυτές τις κρέπες, μαζί με τον κιμά και τα μυρωδικά, προσθέτουμε και συκωτάκια πουλερικών για έξτρα γεύση αλλά αν θέλετε τα παραλείπετε. Με τη συνταγή αυτή βγαίνουν πάντως περίπου 15 τέλειες κρέπες. Απολαύστε τες παρέα με την μπυρίτσα σας και θα μας θυμηθείτε.
Μια νόστιμη συνταγή που θα σας αρέσει πολύ. Μπισκότα με βρώμη και κομματάκια σοκολάτας. Φτιάχνονται εύκολα και είναι υγιεινά! Δοκιμάστε τα και δεν θα μείνει ούτε ένα. Η συνταγή είναι για 60 με 70 τεμάχια.
Με την ζαχαρόπαστα μπορούμε να διακοσμήσουμε τούρτες, κεκάκια και ό,τι μπορείτε να φανταστείτε... Δείτε πόσο εύκολο είναι να τη φτιάξουμε με αυτή τη συνταγή.
Μια συνταγή που θα σας αρέσει πολύ. Εύκολη ομελέτα με πράσινη πιπεριά και τριμμένο τυρί. Νόστιμη και χορταστική. Γιατί και η ομελέτα, έχει τα μυστικά της!
Η καλύτερη επιλογή για σνακ μέσα στην ημέρα. Νόστιμο τηγανητό τυρόψωμο. Αφράτο και ζεστό. Δεν θα μπορέσετε να του αντισταθείτε!
H διαδικασία για να φτιάξουμε τα δικά μας αγνά αποξηραμένα μυρωδικά στο σπίτι.
Το σταφιδόψωμο είναι ένα τέλειο και υγιεινό σνακ για να ξεκινήσουμε την ημέρα μας με τον καλύτερο τρόπο. Αυτή εδώ είναι μια σπιτική και εύκολη συνταγή για να φτιάξουμε αφράτο και νόστιμο σταφιδόψωμο. Δεν έχει βούτυρο, ούτε πολύ ζάχαρη. Θα το λατρέψετε!
Αυτή εδώ η συνταγή για ατζέμ πιλάφι είναι μια παραδοσιακή, πολίτικη συνταγή. Αν και λίγο μπελαλίδικη θα μας προσφέρει μια αξέχαστη γευστική εμπειρία!
Μια διαφορετική συνταγή για τα πιο νόστιμα κεφτεδάκια που έχετε φάει ποτέ. Δοκιμάστε να τα φτιάξετε με καρύδια και σουσάμι και θα εκπλαγείτε από το πόσο γευστικά είναι. Ιδανικά και για την περίοδο της νηστείας!
Με κρασάκι ή σκέτα, η συνταγή μας για σαλιγκάρια στιφάδο μας πάει σε ένα άλλο επίπεδο στον τομέα της μαγειρικής. Ένα όχι και τόσο συνηθισμένο αλλά πολύ γευστικό πιάτο για μεζέ που θα το λατρέψουν όλοι, αρκεί να τους αρέσουν τα σαλιγκάρια.
Το Χριστόψωμο δηλαδή το «ψωμί του Χριστού» το έφτιαχναν στα σπίτια όλης της Ελλάδας, την παραμονή των Χριστουγέννων. Είναι ένα ψωμάκι που φτιάχνεται με ευλάβεια και συνήθως με ειδική μαγιά από ξερό βασιλικό, και μυρωδικά όπως γλυκάνισο και μαχλέπι ή μαστίχα. Στην Αρκαδία πάντως το φτιάχνουν με προζύμι. Γενικά, θεωρείται δύσκολο ψωμί γιατί θέλει αρκετό ζύμωμα και ξεκούραση για να φουσκώσει η ζύμη. Η κύρια διαφορά του Χριστόψωμου όμως από τα υπόλοιπα ψωμιά είναι η «διακόσμηση» της επιφάνειάς του με σταυρούς ή άλλα «πλουμίδια» όπως τα λένε...
Η συνταγή για ένα γεύμα που θα σας μείνει αξέχαστο. Δοκιμάστε οπωσδήποτε τα μοσχαρίσια φιλέτα με σάλτσα μουστάρδας και δεν θα χάσετε. Ζουμερά και πενταντόστιμα. Η σάλτσα δένει μοναδικά με το κρέας χαρίζοντας του υπέροχη υφή και γεύση!
Δροσιστική και απολαυστική γρανίτα βερίκοκο για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού και όχι μόνο! Για να φτιάξουμε τη γρανίτα μας πρέπει να βρούμε ώριμα βερίκοκα.
Μια συνταγή που θα λατρέψουν τα παιδιά σας. Νόστιμα ρολάκια με ζαμπόν και τυρί κρέμα. Το καλύτερο finger food για αρκετές περιστάσεις. Σίγουρα δε θα μείνετε στο ένα. Δοκιμάστε τα και θα μας θυμηθείτε!
Ο ξυδάτος γαύρος είναι ένας καταπληκτικός ουζομεζές! Δείτε σε αυτήν την συνταγή πόσο εύκολα τον φτιάχνουμε.
Εκτός από το σπανάκι, το κρεμμυδάκι και τα μυρωδικά, αυτή η σπανακόπιτα περιέχει και ένα «μυστικό» συστατικό, τη σταφίδα, αλλά και ρύζι. Και δεν έχει καθόλου τυρί. Δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε!
Την περίοδο των Χριστουγέννων, τα γλυκά είναι σήματα κατατεθέν σε κάθε σπίτι. Αν δεν θέλετε να κοπιάσετε ιδιαίτερα αλλά παρ’ όλα αυτά επιθυμείτε ένα εξαιρετικό και γευστικό αποτέλεσμα, σας έχουμε τη λύση. Εύκολο Χριστουγεννιάτικο κέικ με γλάσο. Είναι πραγματικά πεντανόστιμο. Απολαύστε το κάθε ώρα!
Ένα λαχταριστό και γλυκό σνακ που μπορείτε εύκολα να φτιάξετε. Μπα-νάνες στο φούρνο. Θα μοσχομυρίσει το σπίτι σας. Ειδικά τώρα που είναι οι εποχή τους, είναι ότι καλύτερο!
Αυτή είναι η συνταγή μου για το υπέροχο κέικ με ολόκληρα πορτοκάλια. Δοκιμάστε την.
Ψάχνετε για μια εναλλακτική συνταγή για κεφτέδες; Τότε αυτή εδώ η συνταγή για ριγανοκεφτέδες είναι ό,τι χρειάζεστε! Ένα εύκολο πιάτο, μα τόσο διαφορετικό και τόσο νόστιμο που θα το αγαπήσουν όλοι. Έτοιμο μέσα σε λίγα λεπτά, θα το λατρέψετε!
Ναι και μια συνταγή για σεκέρ παρέ, ένα από τα πιο αγαπημένα ανατολίτικα κεράσματα. Πρόκειται για σιροπιαστά, ζαχαρένια μπισκότα-μπουκιές με σιμιγδάλι και προαιρετικά ολόκληρο φουντούκι (ή αμύγδαλο). Άλλωστε στα τουρκικά "σεκέρ" σημαίνει ζάχαρη.
Ψάχνετε μια ωραία συνταγή για γαλοπούλα γεμιστή στον φούρνο; Αυτήν εδώ τη συνταγή θα τη λατρέψετε, μικροί και μεγάλοι. Είναι το απόλυτο γεύμα για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι μας, αφού θα μας συνεπάρει όλους με τη γέμιση που αποτελείται από υλικά που σε συνδυασμό με το άρωμα της γαλοπούλας, θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς! Απλά θα γλείφετε τα δάκτυλα σας!
Μια κλασική σαλάτα από τους Έλληνες της Κωνσταντινούπολης. Περιέχει λάχανο, καρότο και υπόσχεται νοστιμιά και απόλαυση. Ιδανική για νηστεία και όχι μόνο. Η συνταγή είναι για μια μεγάλη σαλατιέρα.
Τα κουκιά είναι ένα κυριολεκτικά ξεχασμένο όσπριο. Παρ’ ότι είναι δύσπεπτα λόγω της φλούδας τους, είναι υγιεινά και πεντανόστιμα. Η συνταγή από την Κάσο, υπόσχεται μοναδικές γεύσεις. Δοκιμάστε αυτό το πιάτο και δεν θα χάσετε. Η συνταγή είναι για 1 μέτριο ταψί.
Η ομελέτα είναι ένα από τα πιο γρήγορα και γευστικά πιάτα. Και γίνεται ακόμα καλύτερη με ζαμπόν ακολουθώντας αυτήν εδώ τη συνταγή που είναι πολύ απλή.
Μια πολύ απλή αλλά κλασσική συνταγή για μεσημεριανό φαγητάκι, ο αρακάς κοκκινιστός με πατατούλες.
Ψάχνετε μια ξεχωριστή συνταγή για το κυριακάτικο τραπέζι σας; Εύκολο σουφλέ με σπανάκι. Μοναδική γεύση. Δοκιμάστε το και δεν θα χάσετε!
Μια πεντανόστιμη συνταγή που θα φτιάχνετε ξανά και ξανά. Εύκολη γαριδοσαλάτα για κάθε περίσταση! Με υλικά που λίγο-πολύ υπάρχουν στο σπίτι, έχετε στο άψε σβήσε μια εξαιρετική σαλάτα.
Μια συνταγή για παγωτό που θα σας αρέσει πολύ. Αν είστε λάτρης των ξηρών καρπών το παγωτό φιστίκι είναι ότι πρέπει! Δοκιμάστε το οπωσδήποτε!
Μια συνταγή που αξίζει να δοκιμάσετε και να σερβίρετε στους καλεσμένους σας τις γιορτές. Νόστιμη γαλοπούλα με κάστανα, όπως την φτιάχνουν στην Αμερική. Γευστική και εύκολη στην εκτέλεση. Δοκιμάστε την!
Η συνταγή για ένα εύκολο, παραδοσιακό γλυκό που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε στο σπίτι. Διαφορετικό γαλακτομπούρεκο με ρυζάλευρο. Θα ξετρελάνετε τους πάντες. Απλά θεϊκό!
Σήμερα μαγειρεύουμε κουνουπίδι κοκκινιστό, μια εύκολη συνταγή αλλά ταυτόχρονα τόσο υγιεινή και θρεπτική. Εύκολη και έτοιμη μέσα σε λίγα λεπτά. Μπορεί να χρειάζονται λίγα υλικά άλλα είναι αρκετά για να δώσουν μια πολύ ωραία γεύση σε ένα τόσο απλό μα και κλασσικό πιάτο.
Ένα παραδοσιακό Ελληνικό γλυκό, που τιμάται ιδιαίτερα στην Πελοπόννησο. Οι πιο νόστιμες Χριστουγεννιάτικες δίπλες. Εύκολη συνταγή για γλυκές απολαύσεις. Πέραν των Χριστουγέννων, σε κάποιες περιοχές τις φτιάχνουν και σε γάμους, αρραβώνες, βαπτίσεις κλπ. Είναι πραγματικά υπέροχες!
Ένα αντιπροσωπευτικό πιάτο της Τούρκικης κουζίνας. Το Χιουνκιάρ μπεγιεντί στα τούρκικα σημαίνει “όπως αρέσει στον σουλτάνο”, υποδηλώνοντας την αξεπέραστη νοστιμιά και την βασιλική του εμφάνιση. Φτιάχνεται εύκολα και υπόσχεται ανεπανάληπτη γεύση. Δοκιμάστε το οπωσδήποτε!
Μια συνταγή για σαλάτα που σίγουρα θα την καθιερώσετε στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας. Χρώματα, αρώματα και μοναδικές γεύσεις που θα εντυπωσιάσουν. Δοκιμάστε την!
Η συνταγή που θα ξεχωρίσει. Δροσερή σαλάτα «των θεών» με μακαρόνια. Υγιεινή και πάνω από όλα νόστιμη με ντοματούλα, αγγουράκι, κρεμμυδάκι, κόκκινα φασόλια, ελίτσες και όλα τα καλά! Απολαύστε την ως συνοδευτικό αλλά και ως κύριο γεύμα.
Αυτή είναι η συνταγή της γιαγιάς για σπιτικά μελομακάρονα, το απαραίτητο γλύκισμα που βρίσκεται σε κάθε σπιτικό στην πολυαγαπημένη περίοδο των Χριστουγέννων!
-
Χριστουγεννιάτικες Συνταγές
-
Συνταγές για παιδιά
-
Συνταγές με κοτόπουλο
-
Νηστίσιμα φαγητά
-
Παραδοσιακές συνταγές
-
Συνταγές με θαλασσινά
-
Συνταγές με κρέας
-
Συνταγές με ζυμαρικά
-
Συνταγες για σούπες
-
Συνταγές για σαλάτες
-
Συνταγές για κέικ
-
Συνταγές για ορεκτικά
-
Συνταγές για γλυκά
-
Συνταγές διαίτης
-
Εύκολες συνταγές
-
Συνταγες για μπουφε
Γίγαντες στο φούρνο, με τη συνταγή της γιαγιάς!
Πανεύκολα pancakes με τρία υλικά
Φασολάδα, η διάσημη σούπα της γιαγιάς
Πασχαλινά κουλουράκια
Νηστίσιμη τονοσαλάτα
Κρεατόπιτα, η συνταγή της γιαγιάς μας!
Ηπειρώτικη κολοκυθόπιτα, χωρίς φύλλο, που θα σας ξετρελάνει!
Μυδοπίλαφο, η κλασική συνταγή του ουζερί!
Δίαιτα της NASA: Χάστε μέχρι 10 κιλά σε 2 εβδομάδες!
Χοιρινό φρικασέ, σπιτική συνταγή!