700 γρ. ανθότυρο

Λαχταράτε ένα ζεστό, τραγανό και γευστικό σνακ ή μεζέ; Τα τυροκεφτεδάκια, κλασικά αγαπημένα της ελληνικής κουζίνας, έρχονται να σας σαγηνεύσουν με την απλή τους κομψότητα και την ακαταμάχητη γεύση τους! Η τραγανή κρούστα τους δίνει μια γοητευτική υφή, ενώ η ζουμερή τυρένια γέμιση λιώνει στο στόμα σας, αφήνοντας μια αίσθηση απόλαυσης που δε συγκρίνεται με τίποτα άλλο. Είτε τα απολαύσετε ζεστά σαν ορεκτικό, είτε τα συνοδεύσετε με δροσερή σαλάτα για ένα ελαφρύ γεύμα, τα τυροκεφτεδάκια αποτελούν μια σίγουρη επιλογή που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους.

Μια συνταγή που έρχεται από το υπέροχο νησί της Σίφνου. Απολαυστική μηλόπιτα με ανθότυρο. Οι ντόπιοι, την αποκαλούν μελόπιτα. Εύκολη, με απλά υλικά. Δοκιμάστε την και θα ξετρελαθείτε!