Σέσκουλα

Σίγουρα από τι πιο υγιεινές συνταγές που έχετε δοκιμάσει. Πεντανόστιμα φασόλια μαυρομάτικα με σέσκουλα. Αν αγαπάτε τα όσπρια, αυτό το πιάτο θα το αγαπήσετε. Ωραιότατο και θρεπτικό!

Στη Θεσπρωτία φτιάχνουν μια καταπληκτική χορτόπιτα με σπανάκι, σέσκουλα, λάπαθα, πράσα και βλήτα που έχει τυρί και στη γέμιση αλλά και στη ζύμη, που την φτιάχνουν από καλαμποκάλευρο. Αυτήν την χορτόπιτα τη λένε μπατσαρώ,  θυμίζει τάρτα και είναι απλά τέλεια. Δείτε αυτήν την παραδοσιακή συνταγή...