Οι Συνταγές Μας

Η ριγανάδα είναι μια απλή συνταγή για ορεκτικό αλλά και για να φάτε σε περίοδο δίαιτας ή νηστείας. Δείτε πόσο εύκολη είναι.

Τα μακαρόνια με πορπέτες είναι κλασικό φαγητό και όσοι το δοκιμάζουν θέλουν κι άλλο. Ειδικά οι μακαρονάδες! Δοκιμάστε την αυθεντική συνταγή για ζυμαρικά με πορπέτες και θα καταλάβετε.

Αν έχετε λίγο κιμά στην κατάψυξη και θέλετε να φτιάξετε ένα γρήγορο και θρεπτικό φαγητό για την οικογένεια, τα ζυμαρικά είναι η πιο εύκολη και γενικά αποδεκτή λύση - ειδικά αν έχετε παιδάκια που κάνουν σαν τρελά για μακαρόνια. Εδώ θα δούμε μια πολύ εύκολη συνταγή για παπαρδέλες με κιμά.

Το σαβόρο είναι ένας ψαρομεζές σκέτη απόλαυση.

Το αγαπημένο κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο στην πιο απλή και γευστική συνταγή που θα βρείτε ποτέ. Παραδοσιακή σχεδόν συνταγή και αγαπημένη για κυριακάτικο γεύμα.

Αυτή εδώ είναι μια συνταγή για το πολυαγαπημένο και κλασικό τζατζίκι, μυρωδάτο και δροσερό να συνοδεύσετε τα κρέατά σας. Να πως φτιάχνουμε το τζατζικάκι μας.

Βάζουμε στον κυμά τα κρεμμύδια και όλα τα μυρωδικά, το αλάτι και το πιπέρι.
Τον ζυμώνουμε και τον στρώνουμε σε ένα ορθογώνιο ταψάκι αφού το έχουμε λαδώσει.

Καθαρίζουμε και κόβουμε σε ροδέλες τις πατάτες και τις ντομάτες, τοποθετούμε τις πατάτες πάνω από τον κιμά και από πάνω τις ντομάτες. Ρίχνουμε επίσης τον χυμό ντομάτας, λίγο αλάτι και πιπέρι και λίγο νερό.

Το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για μία ώρα.

Μόλις ψηθεί το κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια και το σερβίρουμε κρύο ή ζεστό όπως μας αρέσει.