Αγαπάμε το καλό φαγητό, τη μαγειρική της μαμάς, και μοιραζόμαστε τις πιο σούπερ και ευκολες συνταγές
Ελαιόλαδο
Ελαιόλαδο: Δείτε τις καλύτερες συνταγές μας.
Αν θέλετε μια ωραία συνταγή για μια θρεπτική και εύκολη ψαρόσουπα, μην ψάχνετε άλλο! Αυτή εδώ η ψαρόσουπα έχει μόνο κοκκινόψαρο, λίγα λαχανικά και ρύζι, και από γεύση είναι ό,τι πρέπει, ιδανική για......Διαβάστε τη συνταγή για Εύκολη ψαρόσουπα με λαχανικά, συνταγή-μούρλια!
Τα φασόλια γιαχνί είναι κλασικό ελληνικό πιάτο. Αυτή εδώ είναι η παραδοσιακή συνταγή για φασόλια «γίγαντες» γιαχνί. Δοκιμάστε την!...Διαβάστε τη συνταγή για Φασόλια γίγαντες γιαχνί, η κλασική συνταγή
Ψάχνετε μια συνταγή για ντιπ για να το σερβίρετε μαζί με τα κρεατικά στο τραπέζι σας; Μην ψάχνετε άλλο και χάνετε το χρόνο σας. Αυτή εδώ η συνταγή για ντιπ πιπεριάς θα σας ξετρελάνει. Είναι πάρα πολύ......Διαβάστε τη συνταγή για Ντιπ πιπεριάς σε 5 λεπτά, η τέλεια συνταγή για κάθε τραπέζι
Αν θέλετε να φτιάξετε ζεστό ψωμί στο σπίτι να απολαύσετε, εδώ σας έχουμε τη συνταγή για το παραδοσιακό κρητικό ψωμί όπου ανακατώνουν αλεύρια από στάρι, ολικής αλλά και ρεβυθάλευρο. Θέλει αρκετή......Διαβάστε τη συνταγή για Παραδοσιακό ψωμί της Κρήτης (ή εφτάζυμο)
Αν ψάχνετε μια πολύ εύκολη συνταγή για ψωμί χωρίς γλουτένη, ήρθατε στο σωστό μέρος....Διαβάστε τη συνταγή για Socca ή Farinata: Το αλλιώτικο ψωμί χωρίς γλουτένη και χωρίς ζύμωμα!
Είναι κάποια πρωινά που τα θέλουμε πιο ιδιαίτερα. Αρνούμαστε να φάμε τα συνηθισμένα μας δημητριακά ή ένα τοστ και ζητάμε λίγη πολυτέλεια. Αν νομίζετε ότι κάτι τέτοιο είναι δύσκολο, κάνετε λάθος. Αυτά......Διαβάστε τη συνταγή για Πανεύκολα pancakes με τρία υλικά
Στην πατρίδα μου, τα Σύβοτα της Θεσπρωτίας, πέρα από τους ανθρώπους συνηθίζουν να παντρεύουν και τις … σαρδέλες! Παράξενο κι όμως αληθινό και κυρίως πεντανόστιμο! Η συνταγή είναι απλή και μπορεί να......Διαβάστε τη συνταγή για Πεντανόστιμες σαρδέλες «παντρεμένες», η συνταγή από τα Σύβοτα!
Κι αν αναρωτηθήκατε ποτέ τι μπορείτε να κάνετε με τα συκωτάκια πουλερικών που πουλάνε σε μεμονωμένες συσκευασίες στο εμπόριο, εμείς σας έχουμε τη λύση. Η γεύση τους είναι από τη φύση της έντονη, έτσι......Διαβάστε τη συνταγή για Συκωτάκια πουλερικών ριγανάτα, μεθυσμένα με κρασί!
Θέλετε να δοκιμάσετε κάτι διαφορετικό για ορεκτικό ή να κεράσετε κάτι ιδιαίτερο τους καλεσμένους στο πάρτυ σας; Τότε δείτε αυτή αυτή τη σούπερ συνταγή για μους ή πέστο παντζαριού! Αν σας αρέσουν τα......Διαβάστε τη συνταγή για Η συνταγή για το καλύτερο πέστο παντζαριού!
Κάθε σωστό τραπέζι πρέπει να έχει μια ωραία σαλάτα. Αν έχετε όμως λίγο παραπάνω χρόνο, μπορείτε να ακολουθήσετε την παρακάτω συνταγή για να σερβίρετε τη σαλάτα σας μέσα σε μια "φωλιά" από παρμεζάνα.......Διαβάστε τη συνταγή για Φωλιά παρμεζάνας με σπανάκι και σως με μέλι και βαλσάμικο
Μια πολύ καλή συνταγή για να φτιάξετε γλυκιά κασερόπιτα με χωριάτικο φύλλο και σουσάμι....Διαβάστε τη συνταγή για Κασερόπιτα με χωριάτικο φύλλο, σουσάμι και πιπέρι
Αυτή εδώ είναι μια κλασική συνταγή για να φτιάξετε κατσικάκι γεμιστό για το κυριακάτικο τραπέζι. Εδώ γεμίζουμε το κατσικάκι με συκωτάκια, κρεμμυδάκι και ντοματούλα....Διαβάστε τη συνταγή για Κατσικάκι γεμιστό με συκωταριά
Οι τηγανίτες δεν είναι εφεύρεση της σύγχρονης μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής. Αντίθετα, είναι μια παραδοσιακή ελληνική συνταγή που προέρχεται από τα βάθη της αρχαιότητας, μια και στην αρχαία Ελλάδα......Διαβάστε τη συνταγή για Tηγανίτες με καρύδια, σουσάμι και μέλι, όπως στην Κρήτη
Αν θέλετε μια γρήγορη συνταγή για χειμωνιάτικη σούπα μπορείτε να δοκιμάσετε αυτήν εδώ την πολύ απλή συνταγή για αυγόσουπα. Προέρχεται νομίζω από την Κίνα αλλά μην σας φοβίζει, βγαίνει πολύ γευστική......Διαβάστε τη συνταγή για Αυγοκοτόσουπα, Κινέζικη Συνταγή Για Θρεπτική Σούπα
Στην Ικαρία όπως και σε όλα τα νησιά του Αιγαίου, μαγειρεύουν το κατσικάκι ψητό, ενίοτε και γεμιστό (το Πάσχα) ενώ άλλες φορές το κάνουν βραστό με σιτάρι ή πλιγούρι σιταριού, και προκύπτει το......Διαβάστε τη συνταγή για Γαμοπίλαφο, όπως το φτιάχνουν στην Ικαρία
Παραδοσιακή ταραμοσαλάτα με πατάτα. Κάποιοι την προτιμούν με ψωμί. Άλλοι πάλι με πατάτα. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι με πατάτα....Διαβάστε τη συνταγή για Ταραμοσαλάτα με πατάτα
Η σκορδαλιά είναι πολύ γνωστό ορεκτικό στην Ελλάδα. Είναι συνδυασμένη στο μυαλό μας με την 25η Μαρτίου όπου ο περισσότερος κόσμος την καταναλώνει μαζί με μπακαλιάρο. Είναι όμως πολύ εύκολη στην......Διαβάστε τη συνταγή για Σκορδαλιά με πατάτα, η αυθεντική και αξεπέραστη!
Η μελιτζανοσαλάτα είναι ένας πολύ ωραίος μεζές, υπάρχει σχεδόν σε κάθε τραπέζι και είναι και νηστίσιμος. Αυτή εδώ είναι μια συνταγή για πανεύκολη και πεντανόστιμη μελιτζανοσαλάτα....Διαβάστε τη συνταγή για Μελιτζανοσαλάτα, νόστιμη και νηστίσιμη
Κάθε χρόνο, στις 27 Αυγούστου, γιορτάζουμε τον Άγιο Φανούριο και φτιάχνουμε τη Φανουρόπιτα την οποία πολλοί πιστοί πηγαίνουν στην εκκλησία και στη συνέχεια μοιράζουν στη γειτονιά....Διαβάστε τη συνταγή για Φανουρόπιτα (με επτά υλικά)
Συνταγές Μαγειρικής για καλό φαγητό, νόστιμες πίτες και ωραία γλυκά!