Φάβα

Η συνταγή για ένα γκουρμέ πιάτο υψηλής εμφάνισης και γεύσης. Napoleon με φάβα και Coulis από ψητά κρεμμύδια. Napoleon στη γαλλική κουζίνα λέγονται οι παρασκευές που παρουσιάζονται σε στρώσεις εναλλάξ στο πιάτο. Ιδανική συνταγή για ένα ξεχωριστό δείπνο. Απλά μοναδικό!

Οι σουπίτσες τον χειμώνα έχουν την τιμητική τους. Τι θα λέγατε να δοκιμάσετε αυτή την διαφορετική σούπα με κρέας, αρωματικά και γιαούρτι; Πεντανόστιμη και αρωματική. Δοκιμάστε την και θα μας θυμηθείτε!

Μια πεντανόστιμη και διαφορετική συνταγή που αξίζει να δοκιμάσετε. Τάρτα  από φάβα με αυγό, γεύση Σαντορίνης. Απολαύστε κάθε μπουκιά.

Μια σαρακοστιανή συνταγή που σίγουρα θα λατρέψετε. Παραδοσιακή σούπα με φάβα. Αφράτη, ελαφριά και πάνω απ’ όλα πεντανόστιμη. Δοκιμάστε την και θα μας θυμηθείτε.

Η φάβα είναι ένα από τα πιο γνωστά πιάτα της ελληνικής κουζίνας, αν και παρόμοιες συνταγές υπάρχουν σε διάφορες χώρες. Αυτή η παραδοσιακή συνταγή είναι πολύ εύκολη.

Το χειμώνα που ο καιρός είναι κρύος και μας κυνηγάνε τα κρυολογήματα, το ιδανικότερο πιάτο για υγιεινή διατροφή είναι η σούπα. Εδώ θα δούμε μια σούπα βελουτέ με όσπρια (ρεβίθια, φακή, φάβα κλπ), σκέτη απόλαυση. Είναι και σχετικά εύκολη.