Όσπρια

Όσπρια: Δείτε τις καλύτερες συνταγές μας.
Κουσαρί, η συνταγή με την αραβική νοστιμιά

Κουσαρί, η συνταγή με την αραβική νοστιμιά

Μια συνταγή που ξεχωρίζει. Νόστιμο κουσαρί, ένα  φαγητό της αραβικής κουζίνας που είναι δημοφιλές στην Αίγυπτο. Ένα πιάτο που συνδυάζει διαφορετικές γεύσεις. Πάνω από όλα θρεπτικό. Δοκιμάστε το!...Διαβάστε τη συνταγή για Κουσαρί, η συνταγή με την αραβική νοστιμιά
Φρέσκα κουκιά με σάλτσα σκόρδου

Φρέσκα κουκιά με σάλτσα σκόρδου

Μια θρεπτική και ιδιαίτερη συνταγή. Φρέσκα κουκιά με σάλτσα σκόρδου. Όχι μόνο τη Σαρακοστή αλλά όλο το χρόνο τουλάχιστον μια ή δυο φορές την εβδομάδα πρέπει να έχετε όσπρια στο πιάτο σας. Δοκιμάστε......Διαβάστε τη συνταγή για Φρέσκα κουκιά με σάλτσα σκόρδου

Κόκκορας με φάκες και θυμάρι!

Το ξέρατε ότι εκτός από κοκκινιστά ή στο φούρνο ο κόκορας ή και η κότα γίνονται καταπληκτικά φαγητά σε συνδυασμό με όσπρια όπως οι φάκες; Αυτή εδώ είναι μια συνταγή για κόκκορα με φακές που θα......Διαβάστε τη συνταγή για Κόκκορας με φάκες και θυμάρι!
Απολαυστικοί γίγαντες με σπανάκι και φέτα

Απολαυστικοί γίγαντες με σπανάκι και φέτα

Η καθαρά Δευτέρα έφτασε και εσείς ψάχνετε ακόμα μια συνταγή για το τραπέζι σας; Σας έχουμε την λύση. Απολαυστικοί γίγαντες με σπανάκι και φέτα. Γευστικότατοι και χορταστικοί. Ιδανικό γεύμα ακόμα και......Διαβάστε τη συνταγή για Απολαυστικοί γίγαντες με σπανάκι και φέτα
Νόστιμη ρεβιθόσουπα, στο άψε σβήσε!

Νόστιμη ρεβιθόσουπα, στο άψε σβήσε!

Μιας και ο χειμώνας συνεχίζει να είναι βαρύς, τι πιο ιδανικό λοιπόν, από μια συνταγή για ρεβιθόσουπα (ή ρεβυθόσουπα, αν προτιμάτε)! Ένα εύκολο, άλλα και χορταστικό ταυτόχρονα πιάτο, που θα μας......Διαβάστε τη συνταγή για Νόστιμη ρεβιθόσουπα, στο άψε σβήσε!
Ρεβίθια με πιπεριές στον φούρνο

Ρεβίθια με πιπεριές στον φούρνο, απλά τέλεια!

Τα ρεβύθια (ή ρεβύθια) είναι μια υγιεινή αλλά υποτιμημένη υπερτροφή, που ήταν βασικό κομμάτι της ελληνικής διατροφής τα παλιά χρόνια. Για να τα γνωρίσουμε ξανά, έχουμε αυτήν τη συνταγή για ρεβιθάδα......Διαβάστε τη συνταγή για Ρεβίθια με πιπεριές στον φούρνο, απλά τέλεια!
Φασόλια γίγαντες με χωριάτικο λουκάνικο στο φούρνο

Φασόλια γίγαντες με χωριάτικο λουκάνικο στο φούρνο

Αν ψάχνετε έναν τρόπο να φάνε τα παιδιά τα φασόλια, εκτός από την παραδοσιακή φασολάδα, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για φασόλια γίγαντες με λουκάνικο....Διαβάστε τη συνταγή για Φασόλια γίγαντες με χωριάτικο λουκάνικο στο φούρνο
Φασολάδα, η διάσημη σούπα της γιαγιάς

Φασολάδα, η διάσημη σούπα της γιαγιάς

Η φασολάδα είναι μια από τις πιο παραδοσιακές σούπες της ελληνικής κουζίνας. Και δικαιολογημένα, μια και είναι νόστιμη και θρεπτική. Εδώ θα δούμε τη «διάσημη» σούπα της γιαγιάς....Διαβάστε τη συνταγή για Φασολάδα, η διάσημη σούπα της γιαγιάς
Ρεβιθόσουπα βελουτέ με φάβα, φακή, ρύζι και πατάτα

Ρεβιθόσουπα βελουτέ με φάβα, φακή, ρύζι και πατάτα

Το χειμώνα που ο καιρός είναι κρύος και μας κυνηγάνε τα κρυολογήματα, το ιδανικότερο πιάτο για υγιεινή διατροφή είναι η σούπα. Εδώ θα δούμε μια σούπα βελουτέ με όσπρια (ρεβίθια, φακή, φάβα κλπ),......Διαβάστε τη συνταγή για Ρεβιθόσουπα βελουτέ με φάβα, φακή, ρύζι και πατάτα
Γίγαντες στο φούρνο, με τη συνταγή της γιαγιάς!

Γίγαντες στο φούρνο, με τη συνταγή της γιαγιάς!

Τα φασόλια γίγαντες στο φούρνο είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο. Είναι πολύ εύκολο να τους φτιάξουμε αρκεί να θυμηθούμε μία ημέρα πριν να τα βάλουμε στο νερό για να φουσκώσουν....Διαβάστε τη συνταγή για Γίγαντες στο φούρνο, με τη συνταγή της γιαγιάς!

Χούμους

Το χούμους είναι μια παραδοσιακή λιβανέζικη συνταγή για σαλάτα που συνοδεύει το τοπικό ψωμί και υπάρχει σε κάθε λιβανέζικο τραπέζι. Είναι πάρα πολύ εύκολο να το φτιάξουμε και μπορούμε να "παίξουμε"......Διαβάστε τη συνταγή για Χούμους