Ελληνική Κουζίνα

Από Ρεμί, 31 Ιανουάριος, 2023

Η κακαβιά είναι το καθημερινό φαγητό των ψαράδων στα καΐκια. Είναι η πιο νόστιμη σούπα που έχετε φάει ποτέ. Η συνταγή φτιάχνεται με πετρόψαρα αλλά γενικά δέχεται πολλές παραλλαγές. Δοκιμάστε την!

Από Ρεμί, 31 Ιανουάριος, 2023

Το σφουγγάτο μας παραπέμπει στις υπέροχες νησιώτικες ομελέτες. Στη Χίο, όπως και σε κάποια άλλα νησιά, σφουγγάτα λένε αυτά τα τηγανητά «κεφτεδάκια». Η συγκεκριμένη συνταγή έχει ως βάση το μάλαθρο και είναι πραγματικά εντυπωσιακή. Σερβίρετε τα ως μεζέ για ούζο η τσίπουρο και θα μας θυμηθείτε!

Από Ρεμί, 30 Ιανουάριος, 2023

Η συνταγή που είναι ότι πρέπει για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Δοκιμάστε οπωσδήποτε την κρεατόσουπα με καρέ λαχανικών και θα μας θυμηθείτε. Εύκολη και δυναμωτική!

Από Ρεμί, 30 Ιανουάριος, 2023

Μια εύκολη και γευστική συνταγή που πληρεί τις προδιαγραφές ενός πλήρες γεύματος. Γαρίδες με ουίσκι και πιλάφι. Όλη η νοστιμιά σε ένα πιάτο. Δοκιμάστε τες!

Από Ρεμί, 27 Ιανουάριος, 2023

Δεν τρώνε τα παιδιά σας τα ρεβίθια; Σας έχουμε τη λύση. Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτά τα πεντανόστιμα πιτάκια και θα μας θυμηθείτε. Φτιάχνονται εύκολα και είναι άκρως θρεπτικά. Θα τα λατρέψουν!

Από Ρεμί, 27 Ιανουάριος, 2023

Μια εύκολη συνταγή ακόμα και για πρωτάρηδες της κουζίνας. Θρεπτική ρεβιθοσαλάτα με κάππαρη. Εύκολη απλή και πεντανόστιμη. Ιδανική για όλες τις περιστάσεις.

Οι νέες συνταγές μας