Πολίτικη σαλάτα

Από mama-katerina, 21 Σεπτέμβριος, 2009
Μερίδες

Αυτή η σαλάτα είναι πολίτικη, και συνδυάζει τη φρεσκάδα του γιαουρτιού με τη γλυκύτητα του λάχανου και της πιπεριάς. Συνοδεύει εύκολα κάθε φαγητό.

Η διαδικασία είναι απλή:

Ψιλοκόβουμε όλα τα λαχανικά και τρίβουμε το καρότο στον τρίφτη.

Βάζουμε το λάδι, το ξύδι, το αλάτι και το πιπέρι σε ένα βαζάκι και τα χτυπάμε καλά μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μίγμα.

Αδειάζουμε τα λαχανικά σε ένα μεγάλο μπολ, και τα ανακατεύουμε καλά.

Ανακατεύουμε τα λαχανικά με το γιαούρτι και περιχύνουμε το μίγμα του λαδιού.

Στολίζουμε την πολίτικη σαλάτα και την τοποθετούμε στο ψυγείο για περίπου 2 ώρες πριν την σερβίρουμε.

Δώσε αστέρια στη συνταγή
Average: 4.2 (50 votes)
Κατηγοριοποίηση συνταγής
Χρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
Είδος Κουζίνας
Κατηγορία συνταγής
Βασικά υλικά

Οι νέες συνταγές μας