Το πιάτο πήρε το όνομά του από ένα από τα μέλη της σημαντικής οικογένειας Στρόγκανοφ. Από τα μέσα του 19ου αιώνα μέχρι και σήμερα είναι πολύ δημοφιλές, με αρκετές διαφοροποιησεις από την αρχική συνταγή. Τα βασικά υλικά είναι το κρέας, κρεμμύδι, μανιτάρια και η κρεμώδης σάλτσα. Οι κεφτέδες στρόγγανοφ σίγουρα θα σας εντυπωσιάσουν. Δοκιμάστε τους!
1 κιλό κιμά
Θέλετε να φτιάξετε μια υπέροχη πίτα για να κερνάτε τους καλεσμένους σας; Τότε η λαχταριστή κιμαδόπιτα με λαχανικά και τραγανό φύλλο σαν σφολιάτα είναι για εσάς. Υπόσχεται απόλαυση σε κάθε μπουκιά. Πλούσια σε υλικά και γεύση αξεπέραστη. Σίγουρα θα εξαφανιστεί στο άψε σβήσε!
Μια υπέροχη συνταγή ιδανική για κάθε περίσταση. Πεντανόστιμα σουτζουκάκια με κους κους και γιαούρτι. Ένα χορταστικό γεύμα με μοναδική γεύση. Φτιάξτε το και θα εντυπωσιαστούν όλοι!
Μια συνταγή για ένα πεντανόστιμο πλήρες γεύμα. Δοκιμάστε αυτό το μοναδικό και θρεπτικό λαχανόριζο με κιμά και θα ξετρελαθείτε. Φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα!
Μια συνταγή που θα λατρέψετε. Παραδοσιακά γιαμπράκια Κοζανίτικα. Πρόκειται για ένα χριστουγεννιάτικο μεζέ, που μπορείτε όμως να φτιάξετε κάθε εποχή. Είναι πραγματικά πεντανόστιμα. Σίγουρα δε θα μείνετε μόνο στο ένα. Δοκιμάστε τα!
Η συνταγή μας για κιμαδόπιτα είναι αρκετά εύκολη και δε θα σας βάλει σε μπελάδες, ανοίγοντας φύλλα και πλένοντας πολλά τζετζερέδια.
Μια εύκολη συνταγή, άκρως απολαυστική. Πεντανόστιμα κεμπάπ με σπιτικές πίτες. Τόσο απολαυστικό γεύμα που σίγουρα δεν θα χορταίνετε και θα θέλετε κι άλλο. Ετοιμάστε τα και καλέστε τους φίλους σας για κυριακάτικο τραπέζι.
Μια συνταγή άκρως απολαυστική για κρεατοφαγία. Τα πιο νόστιμα μπιφτεκάκια με μπέικον. Κατάλληλα για κάθε τραπέζι, θα αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους.
Κρεατόπιτα, η συνταγή της γιαγιάς μας! Η συνταγή για μια παραδοσιακή και τραγανή κρεατόπιτα, φτιαγμένη με τον τρόπο της γιαγιάς για να μας ξυπνήσει παλιές αναμνήσεις και να φτιάξει τη μέρα μας.
Τα κεφτεδάκια είναι ένα από τα φαγητά που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Αυτή εδώ είναι μια καταπληκτική συνταγή για κεφτεδάκια «της μαμάς» στο φούρνο με πατάτες, που θα γλείφουν όλοι τα δάχτυλά τους. Δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε.
Χριστουγεννιάτικες Συνταγές
Συνταγές για παιδιά
Συνταγές με κοτόπουλο
Νηστίσιμα φαγητά
Παραδοσιακές συνταγές
Συνταγές με θαλασσινά
Συνταγές με κρέας
Συνταγές με ζυμαρικά
Συνταγες για σούπες
Συνταγές για σαλάτες
Συνταγές για κέικ
Συνταγές για ορεκτικά
Συνταγές για γλυκά
Συνταγές διαίτης
Εύκολες συνταγές
Συνταγες για μπουφε
Το τέλειο κουρκούτι για τηγανιτό μπακαλιάρο και τα μυστικά του
Σκορδαλιά με πατάτα, η αυθεντική και αξεπέραστη!
Πανεύκολα pancakes με τρία υλικά
Ψωμί χωρίς ζύμωμα, στη γάστρα
Μπακαλιάρος τηγανητός με τραγανό κουρκούτι
Μπακαλιάρος πλακί στο φούρνο (μπουρδέτο)
Βακαλάος στον φούρνο να γλείφεις τα δάχτυλά σου!
Γίγαντες στο φούρνο, με τη συνταγή της γιαγιάς!
Μπακαλιάρος τηγανιτός με κουρκούτι
Μυδοπίλαφο, η κλασική συνταγή του ουζερί!