αλεύρι

Το σφουγγάτο μας παραπέμπει στις υπέροχες νησιώτικες ομελέτες. Στη Χίο, όπως και σε κάποια άλλα νησιά, σφουγγάτα λένε αυτά τα τηγανητά «κεφτεδάκια». Η συγκεκριμένη συνταγή έχει ως βάση το μάλαθρο και είναι πραγματικά εντυπωσιακή. Σερβίρετε τα ως μεζέ για ούζο η τσίπουρο και θα μας θυμηθείτε!

Μια εύκολη συνταγή, ιδανική για κάθε περίσταση. Στήθος κοτόπουλου με ρούμι και λεμόνι, το πιο ελαφρύ γεύμα! Συνοδέψτε το με μια δροσερή μαρουλοσαλάτα και θα έχετε πετύχει το τέλειο φαγητό.

Ένας διαφορετικός τρόπος για να μαγειρέψετε τα σνίτσελ. Γεμιστά με σπανάκι, μανιτάρια και τυρί είναι απλά μοναδικά! Συνοδέψτε τα με ρυζάκι και θα έχετε φτιάξει το πιο ξεχωριστό γεύμα!

Ποιος μπορεί να πει όχι σε ένα πιάτο αρνίσια παϊδάκια; Ειδικά τα συγκεκριμένα με μπέικον και μοτσαρέλα θα τα λατρέψετε. Συνοδέψτε τα με πατάτες φούρνου και η γεύση θα απογειωθεί!

Μια διαφορετική συνταγή που θα σας αρέσει πολύ. Νόστιμα σουτζουκάκια λαχανικών. Ιδανικά για την περίοδο της νηστείας ή δίαιτας και όχι μόνο. Αξίζει να τα δοκιμάσετε!

Μια συνταγή ιδανική για ένα βράδυ με φίλους. Σπιτικά burgers με κοτόπουλο. Αυτοσχεδιάστε με τα υλικά και απολαύστε τα κάθε στιγμή. Είναι πραγματικά πεντανόστιμα!

Μια συνταγή κατάλληλη για το κυριακάτικο τραπέζι σας. Κοτόπουλο κρασάτο, του ονείρου! Ένα χορταστικό γεύμα που θα τους εντυπωσιάσει όλους. Δοκιμάστε το!