Μισό κ.γλ. κύμινο

Η συνταγή για το πιο νόστιμο, παραδοσιακό πιάτο της μεσανατολικής κουζίνας. Τα φάλαφελ ή ρεβυθοκεφτέδες είναι το καλύτερο ορεκτικό που μπορείτε να φτιάξετε. Συνήθως συνοδεύονται με σάλτσα από ταχίνι η πάνω σε πιτούλες με τη σάλτσα από ταχίνι και φύλλα πράσινης σαλάτας. Απλά μοναδικά!

Η κλασική συνταγή για γέμιση γαλοπούλας. Απλά πεντανόστιμη. Φτάνει για μια γαλοπούλα μέτρια, γύρω στα 4-5 κιλά. Δοκιμάστε την και καταπλήξτε τους πάντες.

Η συνταγή για ένα χορταστικό γεύμα που θα σας αρέσει πολύ. Χταπόδι λευκό στιφάδο. Μπορείτε να το φτιάξετε κατά την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο. Απλά υπέροχο!

Οι κεφτέδες, σε όλες τις μορφές είναι ένα αγαπητό γεύμα για όλους. Με φάβα και μελιτζάνα όμως θα φτάσετε την γεύση σε άλλα επίπεδα. Διαφορετικοί και νόστιμοι. Ιδιαίτερα οι χορτοφάγοι θα τους εκτιμήσουν! Δοκιμάστε τους.

Μια συνταγή για τις μέρες της νηστείας. Νόστιμη ρεβιθάδα με πιπεριές στο φούρνο. Ένα θρεπτικό και υγιεινό φαγητό που θα λατρέψει όλη η οικογένεια. Απολαύστε το!