Ελληνική Κουζίνα

Μια συνταγή που θα κάνει πάταγο στο γιορτινό τραπέζι. Διαφορετική γαλοπούλα γεμιστή με κρέμα γάλακτος. Ζουμερή και πεντανόστιμη. Απόλαυση σε κάθε μπουκιά!

Τι θα λέγατε να δοκιμάζατε μια διαφορετική γέμιση για τη γαλοπούλα σας; Με ξινόμηλα και κάστανα φτιάχνετε εύκολα μια νόστιμη και γλυκιά γέμιση. Η συνταγή αυτή φτάνει για γαλοπούλα γύρω στα 4 κιλά. Δοκιμάστε την!

Όταν μαγειρεύεται η γαλοπούλα συνήθως χρειάζεται γύρω στη μισή ώρα για να «ξεκουραστεί» σε θερμοκρασία δωματίου, ώστε να κόβεται εύκολα. Όσο λοιπόν η γαλοπούλα περιμένει, μπορείτε να φτιάξετε μια εύκολη σάλτσα από τα υγρά που έχετε μαζέψει στο ταψάκι της.
Με τον ίδιο τρόπο μπορείτε να φτιάξετε σάλτσα σε όλα τα ψητά σας.

Η συνταγή για ένα εύκολο, παραδοσιακό γλυκό που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε στο σπίτι. Διαφορετικό γαλακτομπούρεκο με ρυζάλευρο. Θα ξετρελάνετε τους πάντες. Απλά θεϊκό!

Το μαρινάρισμα της γαλοπούλας είναι ίσως το πιο σημαντικό σημείο. Στο αλατόνερο κρέας της γίνεται πιο νόστιμο, ζουμερό και επίσης μαγειρεύεται και πιο γρήγορα. Αν θέλουμε για έξτρα νοστιμιά, προσθέτουμε τα αρώματα και τα μπαχαρικά. Η συνταγή είναι για 5 λίτρα, αρκετά για μια γαλοπούλα 6-7 κιλών.

Η συνταγή που θα απογειώσει το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας. Η υπέροχη, γιορτινή γαλοπούλα με ξινόμηλα θα κάνει σίγουρα τη διαφορά. Ζουμερή και πεντανόστιμη. Δοκιμάστε την πάση θυσία!

Ψάχνετε μια συνταγή για ένα εύκολο γιορτινό γλυκό; Σας έχουμε τη λύση. Υπέροχο Χριστουγεννιάτικο Trifle. Γευστικό, ελαφρύ και εντυπωσιακό. Τριπλή απόλαυση!