Υλικά Συνταγής
Ένα εύκολο και πεντανόστιμο γεύμα. Νόστιμη ομελέτα του καλοφαγά! Τρώγεται κάθε ώρα της ημέρας άφοβα! Μη χάνετε χρόνο, μπείτε στην κουζίνα και φτιάξτε τη!
Υλικά συνταγής
- 500 γρ. ντομάτες
- 150 γρ. ζαμπόν, βραστό
- 1 ματσ. μαϊντανός
- 60 γρ. βούτυρο
- 8 αυγά
- 4 κ.σ. γάλα
- 50 γρ. αλάτι
Εκτέλεση συνταγής
Αρχικά, πλένουμε τις ντομάτες και τις κόβουμε σε φέτες.
Κόβουμε το ζαμπόν σε κύβους.
Στη συνέχεια, πλένουμε τον μαϊντανό και τον ψιλοκόβουμε.
Λιώνουμε λίγο βούτυρο στο τηγάνι και μαραίνουμε τις ντομάτες και το ζαμπόν.
Κατόπιν, χτυπάμε για λίγο το γάλα με τα αυγά και το αλάτι και ψήνουμε ατομικές ομελέτες σε καυτό βούτυρο.
Τέλος ρίχνουμε την σάλτσα ντομάτας επάνω στις ομελέτες, πασπαλίζουμε με μαϊντανό και σερβίρουμε αμέσως.
Η ομελέτα μας είναι έτοιμη.
Καλή όρεξη!
Συμβουλές
- Είναι πολύ σημαντικό να ψήσουμε την ομελέτα αμέσως μόλις την ετοιμάσουμε γιατί άμα μείνει, κάθεται και χάνεται η νοστιμιά της. Έτσι ξεκινάμε την προεργασία από την γέμιση και αφού αυτή ετοιμασθεί, τότε μόνο χτυπάμε τα αυγά και τα ψήνουμε.
- Αντί για βούτυρο μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μαργαρίνη.
Δείτε και αυτές τις συνταγές για ομελέτες
- Φρουτάλια, η πιο νόστιμη Ανδριώτικη ομελέτα
- Νόστιμη ομελέτα με ελιές
- Εύκολη ομελέτα με πράσινη πιπεριά και τριμμένο τυρί
- Ομελέτα με ντομάτα, τυριά και σπανάκι σε στρώσεις
- Ομελέτα στο φούρνο με λαχανικά
