Αυτή εδώ είναι μια απλή και γρήγορη συνταγή για λαζαράκια με γέμιση. Πάρτε τα παιδιά σας στην κουζίνα και φτιάξτε τα μαζί τους. Τα υλικά είναι για πολλά λαζαράκια, οπότε αν θέλουμε τα μειώνουμε ανάλογα.
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Το Χριστόψωμο δηλαδή το «ψωμί του Χριστού» το έφτιαχναν στα σπίτια όλης της Ελλάδας, την παραμονή των Χριστουγέννων. Είναι ένα ψωμάκι που φτιάχνεται με ευλάβεια και συνήθως με ειδική μαγιά από ξερό βασιλικό, και μυρωδικά όπως γλυκάνισο και μαχλέπι ή μαστίχα. Στην Αρκαδία πάντως το φτιάχνουν με προζύμι. Γενικά, θεωρείται δύσκολο ψωμί γιατί θέλει αρκετό ζύμωμα και ξεκούραση για να φουσκώσει η ζύμη. Η κύρια διαφορά του Χριστόψωμου όμως από τα υπόλοιπα ψωμιά είναι η «διακόσμηση» της επιφάνειάς του με σταυρούς ή άλλα «πλουμίδια» όπως τα λένε...
Θέλετε να φτιάξετε στο σπίτι σας ψωμί ζεστό, τραγανό και πεντανόστιμο; Αυτή εδώ η συνταγή για ψωμί χωρίς ζύμωμα στη γάστρα είναι τέλεια και πολύ εύκολη, αφού πραγματικά δε χρειάζεται καθόλου ζύμωμα! Το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει!
Το Πάσχα στην Ελλάδα τρώμε αρνί, πασχαλινά αυγά, τσουρέκια, σοκολατένια αυγά και φυσικά τα πασχαλινά κουλουράκια. Αυτή εδώ είναι μια πολύ καλή συνταγή για παραδοσιακά πασχαλινά κουλουράκια που την έχουμε δοκιμάσει άπειρες φορές. Δείτε πόσο εύκολα τα φτιάχνουμε!
Τα σκαλτσούνια είναι ένα νηστίσιμο παραδοσιακό γλυκό. Είναι εύκολα στην παρασκευή τους και εδώ θα δούμε μια δοκιμασμένη συνταγή της μαμάς.
Χριστουγεννιάτικες Συνταγές
Συνταγές για παιδιά
Συνταγές με κοτόπουλο
Νηστίσιμα φαγητά
Παραδοσιακές συνταγές
Συνταγές με θαλασσινά
Συνταγές με κρέας
Συνταγές με ζυμαρικά
Συνταγες για σούπες
Συνταγές για σαλάτες
Συνταγές για κέικ
Συνταγές για ορεκτικά
Συνταγές για γλυκά
Συνταγές διαίτης
Εύκολες συνταγές
Συνταγες για μπουφε
Γίγαντες στο φούρνο, με τη συνταγή της γιαγιάς!
Φασολάδα, η διάσημη σούπα της γιαγιάς
Τραχανάς σούπα με φέτα
Πανεύκολα pancakes με τρία υλικά
Ηπειρώτικη κολοκυθόπιτα, χωρίς φύλλο, που θα σας ξετρελάνει!
Ροσμπίφ με μακαρόνια, μια συνταγή ανεπανάληπτη!
Θρεπτική κοτόσουπα, ιδανική για το κρυολόγημα
Μηλόπιτα, η κλασική συνταγή
Κέικ, το πιο εύκολο που έχετε φτιάξει ποτέ!
Ψωμί χωρίς ζύμωμα, στη γάστρα
- Μπριζολάκια με πατάτες που λιώνουν στο στόμα!
- Αυγά με ζυμαρικά και λουκάνικα στο φούρνο, εύκολα και πεντανόστιμα!
- Μακαρόνια φιογκάκια με σάλτσα μανιταριών, μοναδικά και πεντανόστιμα!
- Καπονάτα σισιλιάνικη με πένες, πεντανόστιμη και απολαυστική!
- Τας κεμπάπ με ρύζι, η πολίτικη συνταγή!
- Κοτόπουλο γιουβέτσι στον νταβά, το κυριακάτικο φαγητό!