Αν θέλετε να φτιάξετε ζεστό ψωμί στο σπίτι να απολαύσετε, εδώ σας έχουμε τη συνταγή για το παραδοσιακό κρητικό ψωμί όπου ανακατώνουν αλεύρια από στάρι, ολικής αλλά και ρεβυθάλευρο. Θέλει αρκετή προετοιμασία από το προηγούμενο βραδυ, λόγω των ρεβυθιών που πρέπει να μπουν στο νερό για ώρες, αλλά τελικά δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολο και το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει σίγουρα! Κι αν ξέρετε το μυστικό που θα σας πούμε παρακάτω, η ίδια σχεδόν συνταγή δίνει το παραδοσιακό επτάζυμο που έφτιαχναν παλιότερα στην Κρήτη!
1 κουταλάκι ζάχαρη
Μια πολύ εύκολη συνταγή για σούπα πρασοσέλινο βελουτέ, που είναι ό,τι πρέπει για να ζεσταθείτε το χειμώνα αλλά και ωραία λύση για γρήγορο φαγητό τις άλλες εποχές...
Συνταγές για παστίτσιο υπάρχουν πολλές. Αυτή εδώ όμως, είναι μια συνταγή για σχετικά εύκολο παστίτσιο με κοφτό μακαρονάκι που βγαίνει σκέτη μούρλια. Όποιος το' φαγε, ήθελε κι άλλο, κι άλλο...
Θέλετε να φτιάξετε στο σπίτι σας ψωμί ζεστό, τραγανό και πεντανόστιμο; Αυτή εδώ η συνταγή για ψωμί χωρίς ζύμωμα στη γάστρα είναι τέλεια και πολύ εύκολη, αφού πραγματικά δε χρειάζεται καθόλου ζύμωμα! Το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει!
Αυτή εδώ είναι μια μυρωδάτη συνταγή για μακαρόνια με κοκκινιστό κοτόπουλο, όπου στη σάλτσα δεσπόζει το γαρύφαλλο και ο βασιλικός, ανάμεσα σε άλλα μπαχαρικά... Σκέτη μούρλια!
Αυτή εδώ είναι η κλασική και σχετικά εύκολη συνταγή για τηγανητό μπακαλιάρο με το πιο τραγανό κουρκούτι που θα τον φάμε με σκορδαλιά φυσικά!
Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για κοκκινιστά μοσχοχτάποδα με παπαρδέλες και θα δείτε ότι τα μοσχοχτάποδα δεν είναι οι "φτωχοί συγγενείς" του χταποδιού. Αν τα "ενισχύσουμε" με αρκετά μυρωδικά μπορούμε να φτιάξουμε πολύ νόστιμα φαγητά.
Αυτήν τη συνταγή τη δοκιμάσαμε ένα Σαββάτο μεσημέρι που θέλαμε να φάμε μια μακαρονάδα φούρνου στα γρήγορα. Τελικά τα μακαρόνια μας βγήκαν πολύ εύγευστα και ελαφριά (χωρίς λάδι), όπως θα δείτε κι εσείς, αν δοκιμάσατε αυτή τη συνταγή!
Μια διαφορετική συνταγή για παστίτσιο, αυτή τη φορά με σπανάκι. Δοκιμάστε την.
Μια απλή συνταγή για λαζάνια στο φούρνο.
![Παραδοσιακές χριστουγεννιάτικες συνταγες για να μαγειρέψετε και να φτιάξετε γλυκά για το χριστουγενννιάτικο τραπέζι!]()
Χριστουγεννιάτικες Συνταγές
![Συνταγες για παιδιά]()
Συνταγές για παιδιά
![Συνταγες με κοτόπουλο]()
Συνταγές με κοτόπουλο
![Νηστίσιμα φαγητά και συνταγές]()
Νηστίσιμα φαγητά
![Παραδοσιακές συνταγές]()
Παραδοσιακές συνταγές
![Συνταγες με ψάρια και θαλασσινά]()
Συνταγές με θαλασσινά
![Συνταγες με κρέας]()
Συνταγές με κρέας
![Συνταγες για μακαρόνια και ζυμαρικά]()
Συνταγές με ζυμαρικά
![Συνταγες για σούπες]()
Συνταγες για σούπες
![Συνταγες για σαλάτες]()
Συνταγές για σαλάτες
![Συνταγες για κέικ]()
Συνταγές για κέικ
![Συνταγες για ορεκτικά και μεζέδες]()
Συνταγές για ορεκτικά
![Συνταγες για γλυκά]()
Συνταγές για γλυκά
![Συνταγες για δίαιτα]()
Συνταγές διαίτης
![Εύκολες συνταγές]()
Εύκολες συνταγές
![Συνταγες για μπουφε]()
Συνταγες για μπουφε
Το τέλειο κουρκούτι για τηγανιτό μπακαλιάρο και τα μυστικά του
Σκορδαλιά με πατάτα, η αυθεντική και αξεπέραστη!
Πανεύκολα pancakes με τρία υλικά
Ψωμί χωρίς ζύμωμα, στη γάστρα
Μπακαλιάρος τηγανητός με τραγανό κουρκούτι
Μπακαλιάρος πλακί στο φούρνο (μπουρδέτο)
Βακαλάος στον φούρνο να γλείφεις τα δάχτυλά σου!
Γίγαντες στο φούρνο, με τη συνταγή της γιαγιάς!
Μπακαλιάρος τηγανιτός με κουρκούτι
Μυδοπίλαφο, η κλασική συνταγή του ουζερί!