1/2 λεμόνι

Από dimitris, 21 Αύγουστος, 2017

Το ρολό κιμά είναι μία από τις πιο οικογενειακές συνταγές της ελληνικής κουζίνας. Οι περισσότεροι το τρώγαμε από τα χεράκια της μαμάς ή της γιαγιάς και γλύφαμε και τα δάχτυλά μας. Είναι γευστικότατο, πολύ θρεπτικό φαγητό και δίνει τη δυνατότητα για πειραματισμούς με τη γέμιση του. Εδώ θα γεμίσουμε το ρολό μας με τον παραδοσιακό τρόπο: με 4 αυγά, αλλά θα προσθέσουμε και λίγο τυράκι και ζαμπονάκι. Άλλοι φτιάχνουν το ρολό κιμά με γέμιση καρότου ή/και μπέικον. Όρεξη να υπάρχει...

Από eleni, 20 Δεκέμβριος, 2009

Σάλτσα λεμονιού...Μία υπέροχη σάλτσα για να συνοδέψουμε το κρο ψάρι μας...

Από eleni, 18 Σεπτέμβριος, 2009

Δείτε τη σπιτική συνταγή για γλυκό κουταλιού σταφύλι. Απλό και παραδοσιακό ελληνικό γλύκισμα που είχαν οι γιαγιάδες πάντα στο σπίτι!

Από dimitris, 30 Αύγουστος, 2009

Οι ψητές πιπεριές Φλωρίνης στο ελαιόλαδο με λίγο λεμόνι είναι ένα από τα ωραιότερα και πιο ανάλαφρα ορεκτικά της ελληνικής κουζίνας. Επιπλέον, είναι ιδιαίτερα εύκολες και γρήγορες στη δημιουργία.

Από eleni, 8 Αύγουστος, 2009

Το αγαπημένο κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο στην πιο απλή και γευστική συνταγή που θα βρείτε ποτέ. Παραδοσιακή σχεδόν συνταγή και αγαπημένη για κυριακάτικο γεύμα.

Οι νέες συνταγές μας