4 μεγάλες ντομάτες

Η παέγια είναι κάτι σαν εθνικό φαγητό στην Ισπανία. Όμως κάθε τόπος έχει τη δική του παραλλαγή. Αυτή εδώ η συνταγή προέρχεται από τη Βαλένθια και είναι ουσιαστικά ένα πιλάφι με σαφράν και πολλά χρώματα κι αρώματα. Είναι λίγο προσαρμοσμένη στα μέτρα μας, αλλά όπως κάθε παέγια, είναι ένα πιάτο που συνδυάζει τα θαλασσινά με το κρέας. Δοκιμάστε το και θα ξετρελαθείτε!

Αυτή εδώ η συνταγή για κοτόπουλο με μπιζέλια είναι για όσους και όσες προσέχουν τη διατροφή τους και θέλουν ένα εύκολο αλλά νόστιμο γεύμα. Πέρα από τις βιταμίνες και θρεπτικές ουσίες που μας προσφέρουν τα μπιζέλια, το γεύμα αυτό προσφέρει και μια γευστική απόλαυση που θα κάνει ακόμα και αυτούς που δεν συμπαθούν τα λαχανικά να τα αγαπήσουν! Δοκιμάστε να το μαγειρέψετε με τα παιδιά σας!