Το Osso Buco, που στα Ιταλικά σημαίνει «κόκκαλο με τρύπα» είναι σπεσιαλιτέ της Λομβαρδίας, αποτελούμενο από κοκκινιστό μοσχαρίσιο μπούτι με λαχανικά, λευκό κρασί και ζωμό. Χρειάζεται λίγο κόπο αλλά η γεύση του θα σας ανταμείψει. Απλά μοναδικό!
1 κ.γλ. ξύσμα λεμονιού
Μια συνταγή για μακαρονάδες! Φουζίλι με κολοκυθάκια και γαρίδες. Τα ζυμαρικά αυτά, γνωστά στα ελληνικά και ως βίδες, προέρχονται από τη Νότια Ιταλία. Δοκιμάστε να τα συνδυάσετε με γαρίδες και κολοκυθάκια και θα πετύχετε το πιο γευστικό αποτέλεσμα!
Μια εύκολη συνταγή με υλικά που έχετε στο σπίτι. Σπιτική κρέμα βανίλια ψημένη. Θρεπτική και πεντανόστιμη. Απολαύστε την κάθε ώρα της ημέρας!
Αν ψάχνετε μια παραδοσιακή αλλά εύκολη συνταγή για σιροπιαστό γλυκό, αυτή εδώ σίγουρα θα σας αρέσει. Σπιτικό σιροπιαστό κανταΐφι με καρύδια και φυστίκι, απλά εξαίσιο. Είναι τραγανό και ταυτόχρονα λιώνει στο στόμα ενώ παράλληλα είναι ένα από τα πιο εύκολα γλυκάκια μας. Το κανταΐφι, με το άρωμα κανέλας και λεμονιού που φέρνει, δεν πρέπει να λείπει από κανένα εορταστικό τραπέζι, ειδικά τα Χριστούγεννα!
-
Χριστουγεννιάτικες Συνταγές
-
Συνταγές για παιδιά
-
Συνταγές με κοτόπουλο
-
Νηστίσιμα φαγητά
-
Παραδοσιακές συνταγές
-
Συνταγές με θαλασσινά
-
Συνταγές με κρέας
-
Συνταγές με ζυμαρικά
-
Συνταγες για σούπες
-
Συνταγές για σαλάτες
-
Συνταγές για κέικ
-
Συνταγές για ορεκτικά
-
Συνταγές για γλυκά
-
Συνταγές διαίτης
-
Εύκολες συνταγές
-
Συνταγες για μπουφε
Γίγαντες στο φούρνο, με τη συνταγή της γιαγιάς!
Πανεύκολα pancakes με τρία υλικά
Πασχαλινά κουλουράκια
Νηστίσιμη τονοσαλάτα
Φασολάδα, η διάσημη σούπα της γιαγιάς
Μυδοπίλαφο, η κλασική συνταγή του ουζερί!
Σάββατο του Λαζάρου: Τα λαζαράκια, τα ήθη και τα έθιμα
Χοιρινό φρικασέ, σπιτική συνταγή!
Κρεατόπιτα, η συνταγή της γιαγιάς μας!
Λαζαράκια με γέμιση, η παραδοσιακή συνταγή