Το μαρινάρισμα της γαλοπούλας είναι ίσως το πιο σημαντικό σημείο. Στο αλατόνερο κρέας της γίνεται πιο νόστιμο, ζουμερό και επίσης μαγειρεύεται και πιο γρήγορα. Αν θέλουμε για έξτρα νοστιμιά, προσθέτουμε τα αρώματα και τα μπαχαρικά. Η συνταγή είναι για 5 λίτρα, αρκετά για μια γαλοπούλα 6-7 κιλών.
Χριστουγεννιάτικες συνταγές
Παραδοσιακές χριστουγεννιάτικες συνταγές για να ετοιμάσετε τα πιο ωραία φαγητά και γλυκά για το καλύτερο χριστουγενννιάτικο τραπέζι! Γαλοπούλα, μελομακάρονα, κουραμπιέδες, βασιλόπιτα κλπ
Η συνταγή που θα απογειώσει το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας. Η υπέροχη, γιορτινή γαλοπούλα με ξινόμηλα θα κάνει σίγουρα τη διαφορά. Ζουμερή και πεντανόστιμη. Δοκιμάστε την πάση θυσία!
Μια άκρως γιορτινή συνταγή. Πεντανόστιμο ρολό με πλούσια σάλτσα και πατάτες. Το ιδανικό γεύμα για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας. Θα εντυπωσιάσετε τους πάντες!
Ψάχνετε μια συνταγή για ένα εύκολο γιορτινό γλυκό; Σας έχουμε τη λύση. Υπέροχο Χριστουγεννιάτικο Trifle. Γευστικό, ελαφρύ και εντυπωσιακό. Τριπλή απόλαυση!
Η συνταγή για το νοστιμότερο γλυκό ταψιού που έχετε φάει. Το ρεβανί ή αλλιώς ραβανί είναι ένα παραδοσιακό γλύκισμα της Μέσης Ανατολής. Φτιάχνεται εύκολα με απλά υλικά και γίνεται αφράτο. Δοκιμάστε το και θα μας θυμηθείτε!
Μια πεντανόστιμη σούπα που μπορείτε να φτιάξετε τις γιορτινές μέρες και όχι μόνο. Η σούπα γαλοπούλας θα σας καταπλήξει με την γεύση και το άρωμα της. Συχνά προτιμάται και ως πρώτο πιάτο πριν το κυρίως γεύμα. Δοκιμάστε την!
Αν νομίζατε πως τα μελομακάρονα φτιάχνονται μόνο με καρύδια, είστε γελασμένοι! Τα παραδοσιακά μελομακάρονα γεμιστά με σουσάμι, μέλι, γαρύφαλλο και κανέλα, από το νησί της Ρόδου θα σας ξετρελάνουν. Φτιάχνονται εύκολα και υπόσχονται αξεπέραστη νοστιμιά. Η συνταγή είναι για 30 τεμάχια!
Η συνταγή για τα πιο νόστιμα γλυκίσματα που έχετε φάει ποτέ. Τα μαμούλια, παραδοσιακό γλυκό της Χίου, μοιάζουν στην όψη με τους κουραμπιέδες και προσφέρουν μοναδική απόλαυση. Σίγουρα δεν θα μείνετε στο ένα!
Η συνταγή που δεν πρέπει να λείπει από το γιορτινό τραπέζι. Ιτς πιλάφ, το πιο νόστιμο Πολίτικο πιλάφι. Ένας εξαιρετικός συνδυασμός αρωμάτων, γεύσεων και υλικών. Μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε και ως γέμιση σε γαλοπούλα ή κοτόπουλο.
Η συνταγή για το καλύτερο συνοδευτικό που θα απογειώσει το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας. Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτή την υπέροχη παντζαροσαλάτα και θα ξετρελαθείτε. Έχει υπέροχη υφή και πεντανόστιμη γεύση!
-
Χριστουγεννιάτικες Συνταγές
-
Συνταγές για παιδιά
-
Συνταγές με κοτόπουλο
-
Νηστίσιμα φαγητά
-
Παραδοσιακές συνταγές
-
Συνταγές με θαλασσινά
-
Συνταγές με κρέας
-
Συνταγές με ζυμαρικά
-
Συνταγες για σούπες
-
Συνταγές για σαλάτες
-
Συνταγές για κέικ
-
Συνταγές για ορεκτικά
-
Συνταγές για γλυκά
-
Συνταγές διαίτης
-
Εύκολες συνταγές
-
Συνταγες για μπουφε
Γίγαντες στο φούρνο, με τη συνταγή της γιαγιάς!
Φασολάδα, η διάσημη σούπα της γιαγιάς
Πανεύκολα pancakes με τρία υλικά
Γλυκό μελιτζανάκι του κουταλιού, όπως το έφτιαχνε η γιαγιά
Ψωμί χωρίς ζύμωμα, στη γάστρα
Ταλιατέλες Σισιλιέν, η ιταλική συνταγή για καλοφαγάδες
Φάβα Σαντορίνης, η κλασική εύκολη συνταγή
Μενταγιόν λαχανικών, συνταγή όπως του IKEA!
Κρεατόπιτα, η συνταγή της γιαγιάς μας!
Σουτζουκάκια Σμυρναίικα, της μαμάς Κατερίνας