Μπισκότα με βρώμη και κομματάκια σοκολάτας

Υλικά συνταγής
Μπισκότα με βρώμη και κομματάκια σοκολάτας

Μια νόστιμη συνταγή που θα σας αρέσει πολύ. Μπισκότα με βρώμη και κομματάκια σοκολάτας. Φτιάχνονται εύκολα και είναι υγιεινά! Δοκιμάστε τα και δεν θα μείνει ούτε ένα. Η συνταγή είναι για 60 με 70 τεμάχια.

Υλικά συνταγής

  • 200 γρ. βούτυρο
  • 1 φλ. μαύρη ζάχαρη, πατικωμένη
  • Μισό φλ. ζάχαρη
  • 2 αυγά
  • 1 κ.σ. γάλα
  • 1 κ.γλ. βανίλια
  • 200 γρ. περίπου αλεύρι (1 ¾)
  • 1 κ.γλ. μαγειρική σόδα
  • Μισό κ.γλ. αλάτι
  • 2 μισή φλ. νιφάδες βρώμης
  • 2 φλ. κομμάτια σοκολάτας

Εκτέλεση συνταγής

Αρχικά, σε μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το βούτυρο με τις ζάχαρες μέχρι να γίνει κρέμα.

Προσθέτουμε τα αυγά, το γάλα και τη βανίλια και ανακατεύουμε καλά.

Στην συνέχεια, προσθέτουμε το αλεύρι στο οποίο έχουμε ανακατέψει τη σόδα και το αλεύρι.

Ανακατεύουμε και προσθέτουμε τις νιφάδες βρώμης και τα κομμάτια σοκολάτας.

Έπειτα, ανακατεύουμε πάλι καλά.

Κατόπιν στρώνουμε ταψάκια με κηρόχαρτο.

Πάνω εκεί, βάζουμε μικρές μπαλίτσες από τη ζύμη, προσέχοντας να έχουν κάποια απόσταση μεταξύ τους, γιατί απλώνουν.

Τέλος, ψήνουμε για 9 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς Κελσίου.

Όταν βγουν από το φούρνο, τα αφήνουμε για λίγο στο ταψάκι και μετά τα βγάζουμε και τα ακουμπάμε σε σχάρα για να κρυώσουν.

Καλή απόλαυση!

Συμβουλές

  • Φυλάμε τα μπισκότα σε βάζο που κλείνει αεροστεγώς.
  • Αν αντικαταστήσετε το 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα με 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ γίνονται πιο φουσκωτά και αφράτα.

Δείτε και αυτές τις συνταγές για μπισκότα

 

Δώσε αστέρια στη συνταγή!: 
Μέσος όρος: 5 (Ψήφοι: 3)
Κατηγοριοποίηση συνταγής