Πάνω απο 8

Από Ρεμί, 31 Ιανουάριος, 2023

Το σφουγγάτο μας παραπέμπει στις υπέροχες νησιώτικες ομελέτες. Στη Χίο, όπως και σε κάποια άλλα νησιά, σφουγγάτα λένε αυτά τα τηγανητά «κεφτεδάκια». Η συγκεκριμένη συνταγή έχει ως βάση το μάλαθρο και είναι πραγματικά εντυπωσιακή. Σερβίρετε τα ως μεζέ για ούζο η τσίπουρο και θα μας θυμηθείτε!

Από Ρεμί, 27 Ιανουάριος, 2023

Δεν τρώνε τα παιδιά σας τα ρεβίθια; Σας έχουμε τη λύση. Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτά τα πεντανόστιμα πιτάκια και θα μας θυμηθείτε. Φτιάχνονται εύκολα και είναι άκρως θρεπτικά. Θα τα λατρέψουν!

Από Ρεμί, 13 Ιανουάριος, 2023

Το κουρμπάνι, είναι ένα έθιμο που μαγειρευόταν συνήθως του Αγίου Γεωργίου ή το Πάσχα. Είχε θρησκευτική έννοια σαν τιμή στον Άγιο Γεώργιο. Το νόστιμο αυτό αρνάκι είναι ιδανικό για κάθε περίσταση!

Από Ρεμί, 30 Δεκέμβριος, 2022

Τα κρουασάν, σήμα κατατεθέν της Γαλλίας τρώγονται κυρίως το πρωί αλλά και σε όποια άλλη ώρα της ημέρας επιθυμεί ο καθένας. Φτιάχνονται εύκολα και προσφέρουν μοναδική γεύση και αρώματα. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι για 16 κρουασάν. Δοκιμάστε την και θα μας θυμηθείτε!

Από Ρεμί, 27 Δεκέμβριος, 2022

Η συνταγή για ένα εύκολο, παραδοσιακό γλυκό που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε στο σπίτι. Διαφορετικό γαλακτομπούρεκο με ρυζάλευρο. Θα ξετρελάνετε τους πάντες. Απλά θεϊκό!

Από Ρεμί, 2 Δεκέμβριος, 2022

Η συνταγή για ένα υπέροχο γλυκό, δοκιμασμένο και πενταντόστιμο. Ραβανί με ινδοκάρυδο, γλυκιά απόλαυση! Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες συνοδέψτε το με παγωτό βανίλια και φτάστε την γεύση σε άλλο επίπεδο!

Από Ρεμί, 2 Δεκέμβριος, 2022

Η συνταγή για το νοστιμότερο γλυκό ταψιού που έχετε φάει. Το ρεβανί ή αλλιώς ραβανί είναι ένα παραδοσιακό γλύκισμα της Μέσης Ανατολής. Φτιάχνεται εύκολα με απλά υλικά και γίνεται αφράτο. Δοκιμάστε το και θα μας θυμηθείτε!

Από Ρεμί, 20 Σεπτέμβριος, 2022

Η συνταγή για τα πιο νόστιμα και διαφορετικά πιροσκί που έχετε φάει ποτέ. Γεμίστε τα με πικάντικο κρέας και φτάστε τη γεύση σε άλλο επίπεδο. Θα τα λατρέψουν τα παιδιά σας!

Από Ρεμί, 4 Αύγουστος, 2022

Η συνταγή για ένα υπέροχο γλυκάκι, ιδανικό για κάθε περίσταση. Μελωμένες φλογέρες με καρύδια. Φτιάχνονται απλά και εύκολα και υπόσχονται μοναδική απόλαυση! Αξίζει να τις δοκιμάσετε.

Από Ρεμί, 22 Ιούλιος, 2022

Θέλετε να φτιάξετε μια υπέροχη πίτα για να κερνάτε τους καλεσμένους σας; Τότε η λαχταριστή κιμαδόπιτα με λαχανικά και τραγανό φύλλο σαν σφολιάτα είναι για εσάς. Υπόσχεται απόλαυση σε κάθε μπουκιά. Πλούσια σε υλικά και γεύση αξεπέραστη. Σίγουρα θα εξαφανιστεί στο άψε σβήσε!

Οι νέες συνταγές μας