Το σφουγγάτο μας παραπέμπει στις υπέροχες νησιώτικες ομελέτες. Στη Χίο, όπως και σε κάποια άλλα νησιά, σφουγγάτα λένε αυτά τα τηγανητά «κεφτεδάκια». Η συγκεκριμένη συνταγή έχει ως βάση το μάλαθρο και είναι πραγματικά εντυπωσιακή. Σερβίρετε τα ως μεζέ για ούζο η τσίπουρο και θα μας θυμηθείτε!
Πάνω απο 8
Δεν τρώνε τα παιδιά σας τα ρεβίθια; Σας έχουμε τη λύση. Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτά τα πεντανόστιμα πιτάκια και θα μας θυμηθείτε. Φτιάχνονται εύκολα και είναι άκρως θρεπτικά. Θα τα λατρέψουν!
Το κουρμπάνι, είναι ένα έθιμο που μαγειρευόταν συνήθως του Αγίου Γεωργίου ή το Πάσχα. Είχε θρησκευτική έννοια σαν τιμή στον Άγιο Γεώργιο. Το νόστιμο αυτό αρνάκι είναι ιδανικό για κάθε περίσταση!
Τα κρουασάν, σήμα κατατεθέν της Γαλλίας τρώγονται κυρίως το πρωί αλλά και σε όποια άλλη ώρα της ημέρας επιθυμεί ο καθένας. Φτιάχνονται εύκολα και προσφέρουν μοναδική γεύση και αρώματα. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι για 16 κρουασάν. Δοκιμάστε την και θα μας θυμηθείτε!
Η συνταγή για ένα εύκολο, παραδοσιακό γλυκό που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε στο σπίτι. Διαφορετικό γαλακτομπούρεκο με ρυζάλευρο. Θα ξετρελάνετε τους πάντες. Απλά θεϊκό!
Η συνταγή για ένα υπέροχο γλυκό, δοκιμασμένο και πενταντόστιμο. Ραβανί με ινδοκάρυδο, γλυκιά απόλαυση! Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες συνοδέψτε το με παγωτό βανίλια και φτάστε την γεύση σε άλλο επίπεδο!
Η συνταγή για το νοστιμότερο γλυκό ταψιού που έχετε φάει. Το ρεβανί ή αλλιώς ραβανί είναι ένα παραδοσιακό γλύκισμα της Μέσης Ανατολής. Φτιάχνεται εύκολα με απλά υλικά και γίνεται αφράτο. Δοκιμάστε το και θα μας θυμηθείτε!
Η συνταγή για τα πιο νόστιμα και διαφορετικά πιροσκί που έχετε φάει ποτέ. Γεμίστε τα με πικάντικο κρέας και φτάστε τη γεύση σε άλλο επίπεδο. Θα τα λατρέψουν τα παιδιά σας!
Η συνταγή για ένα υπέροχο γλυκάκι, ιδανικό για κάθε περίσταση. Μελωμένες φλογέρες με καρύδια. Φτιάχνονται απλά και εύκολα και υπόσχονται μοναδική απόλαυση! Αξίζει να τις δοκιμάσετε.
Θέλετε να φτιάξετε μια υπέροχη πίτα για να κερνάτε τους καλεσμένους σας; Τότε η λαχταριστή κιμαδόπιτα με λαχανικά και τραγανό φύλλο σαν σφολιάτα είναι για εσάς. Υπόσχεται απόλαυση σε κάθε μπουκιά. Πλούσια σε υλικά και γεύση αξεπέραστη. Σίγουρα θα εξαφανιστεί στο άψε σβήσε!
Χριστουγεννιάτικες Συνταγές
Συνταγές για παιδιά
Συνταγές με κοτόπουλο
Νηστίσιμα φαγητά
Παραδοσιακές συνταγές
Συνταγές με θαλασσινά
Συνταγές με κρέας
Συνταγές με ζυμαρικά
Συνταγες για σούπες
Συνταγές για σαλάτες
Συνταγές για κέικ
Συνταγές για ορεκτικά
Συνταγές για γλυκά
Συνταγές διαίτης
Εύκολες συνταγές
Συνταγες για μπουφε
Πανεύκολα pancakes με τρία υλικά
Γίγαντες στο φούρνο, με τη συνταγή της γιαγιάς!
Ψωμί χωρίς ζύμωμα, στη γάστρα
Τραχανάς σούπα με φέτα
Φασολάδα, η διάσημη σούπα της γιαγιάς
Ψάρι λεμονάτο στο φούρνο
Εύκολη σοκολατόπιτα, σκέτη κόλαση!
Το πιο εύκολο γλάσο σοκολάτας
Χοιρινό στο φούρνο με πατάτες, της γιαγιάς Ελένης
Σουτζουκάκια Σμυρναίικα, της μαμάς Κατερίνας
- Γλυκόξινο χοιρινό φιλέτο με ανανά, η απόλυτη νοστιμιά!
- Μελιτζάνες με ρεβίθια η τέλεια συνταγή
- Γεμιστές πιπεριές, η συνταγή από την Ουγγαρία
- Διαφορετική γαλοπούλα γεμιστή με δαμάσκηνα, βερίκοκα και ξηρούς καρπούς
- Νόστιμη πίτσα καλτσόνε με προσούτο και σπανάκι
- Εύκολη σούπα με μπακαλιάρο, όπως την φτιάχνουν στην Αγγλία!