Name: Ψωμί με μπύρα | Συνταγές
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Cuisine: Ελληνική Κουζίνα
Ingredients: 500 γρ. μπύρα; 500 γρ. αλεύρι; 4 κουταλιές ζάχαρη; 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι; 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

Ψωμί με μπύρα

Δημοσίευση: eleni - Ημ/νία: Κυρ, 03/14/2010 - 23:22

1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

Πεντανόστιμο ψωμάκι το οποίο μπορούμε να το φάμε και ζεστό!

Για να φτιάξουμε το ψωμάκι μας αδειάζουμε την μπύρα σε μια λεκανίτσα και ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι μέχρι να σχηματιστεί ένας παχύρευστος χυλός.

Προσθέτουμε το αλάτι, την ζάχαρη και το μισό ελαιόλαδο και ανακατεύουμε άλλο λίγο.

Αλευρώνουμε μια φόρμα για ψωμί ή όποια άλλη φόρμα έχουμε και ψήνουμε στους 160 βαθμούς για 1 ώρα.

Μόλις βγάλουμε το ψωμί απο τον φούρνο το αλείφουμε με το υπόλοιπο λάδι και το αφήνουμε να το απορροφήσει.

Το ψωμί με μπύρα είναι έτοιμο.

Δώσε αστέρια στη συνταγή!:

Κατηγοριοποίηση συνταγής

Χρόνος προετοιμασίας:

Χρόνος μαγειρέματος:

Βασικά υλικά:

Είδος Κουζίνας:

Κατηγορία συνταγής:

Σχόλια

Από παραλλαγές πως παμε; Π.χ.

Permalink Δημοσίευση: dimitris - Ημ/νία: Δευ, 03/15/2010 - 11:32

Από παραλλαγές πως παμε; Π.χ. σαν κάτι ψωμάκια που φτιάχνουν στις Βρυξέλλες... :)

απάντηση

Μπορούμε να βάλουμε μέσα είτε

Permalink Δημοσίευση: eleni - Ημ/νία: Δευ, 03/15/2010 - 20:08

Μπορούμε να βάλουμε μέσα είτε κάτι αλμυρό όπως ελιές ψιλοκομμένες ή τυρί αλμυρό όπως είναι η φέτα. Διαφορετικά μπορούμε να βάλουμε σταφίδες, ή μαύρη ζάχαρη για να γίνει πιο γλυκιά η γεύση!