Οι Συνταγές Μας

Μια πολύ εύκολη συνταγή για να φτιάξετε πετυχημένα και αφράτα τσουρέκια. Το τσουρέκι είναι το αγαπημένο πασχαλινό γλύκισμα μικρών και μεγάλων, και μπορείτε να τα φτιάξετε μαζί με τα παιδιά στην κουζίνα!

Μια πολύ καλή συνταγή για κοτόπουλο, μαγειρεμένο στην κατσαρόλα με μπύρα. Είναι πολύ εύκολη συνταγή, και σε μια ώρα το πολύ τρώμε! Η σάλτσα μπύρας θα σας ξετρελάνει!

Πανεύκολη συνταγή για σπιτικά λουκανικοπιτάκια για μπουφέ, πάρτυ ή απλά για να τρώμε όποτε θέλουμε στο σπίτι, έξω ή και στην παραλία! Μπορείτε να τα ψήσετε απευθείας ή να τα καταψύξετε και να τα ψήσετε όποτε θέλετε! Δοκιμάστε τη συνταγή και θα με θυμηθείτε, τα λουκανοπιτάκια θα γίνουν ανάρπαστα από μικρούς και μεγάλους...

Αν ψάχνετε έναν τρόπο να φάνε τα παιδιά τα φασόλια, εκτός από την παραδοσιακή φασολάδα, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για φασόλια γίγαντες με λουκάνικο. Αντίθετα με την φασολάδα, δεν είναι αποκλειστικά χειμωνιάτικο φαγητό και δύσκολα θα βρεθεί κάποιος να πει όχι στην οικογένεια.

Τα μανιτάρια πλευρώτους (Pleurotus) τα αγαπάει όλος ο κόσμος, μια και καλλιεργούνται παντού, είναι θρεπτικά και -πολλοί λένε- θεραπευτικά. Εδώ θα δούμε μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για ζουμερά μανιτάρια πλευρώτους. Τόσο καλή συνταγή που θα σας ρωτάνε αν αυτό που τρώνε είναι μανιτάρια ή κρέας στο φούρνο!

Όποιος λέει ότι δεν του αρέσει η σκορδαλιά, καλό είναι να δοκιμάσει αυτή τη συνταγή και θα αλλάξει γνώμη. Είναι μια διαφορετική σκορδαλιά, με ψωμί και αλεσμένα καρύδια, σίγουρα διαφορετική από την παραδοσιακή συνταγή.

Αν ψάχνετε να μαγειρέψετε ψάρι αλλά σε κάτι διαφορετικό, να μια πολύ καλή συνταγή για τον μπακαλιάρο όπου τον κάνουμε ντολμάδες μέσα σε μαρουλόφυλλα. Μαρουλοντολμάδες δηλαδή! Είναι λίγο μπελαλίδικη γιατί θέλει ξαλμύρισμα ο μπακαλιάρος αλλά δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε...