Η συνταγή που όλοι θα λατρέψουμε. Πολίτικο εκμέκ με παγωτό, το απόλυτο γλυκό! Ιδανικό για τις καλοκαιρινές βραδιές, σε γιορτές ή απλά για να γλυκάνετε τη μέρα σας. Το παραδοσιακό πολίτικο εκμέκ δεν φτιάχνεται με βάση κανταΐφι. Αντίθετα, η βάση του είναι ένα παντεσπάνι αρωματισμένο με μαστίχα, το οποίο περιχύνεται με σιρόπι καραμέλας. Ετοιμαστείτε να εντυπωσιάσετε τους φίλους και την οικογένειά σας!
Αυγό
Ψάχνετε ένα νόστιμο και υγιεινό γεύμα; Τα μπιφτέκια κηπουρού είναι τα κατάλληλα. Αρωματισμένα με φρέσκα μυρωδικά, τα μπιφτέκια αυτά είναι γεμάτα γεύση και ιδανικά για όσους θέλουν να απολαύσουν κάτι ελαφρύ και χορταστικό. Σερβίρονται τέλεια με σαλάτα ή σε αφράτο ψωμάκι για ένα απόλυτα ισορροπημένο γεύμα!
Λαχταράτε ένα ζεστό, σπιτικό πιάτο γεμάτο νοστιμιά και αρώματα; Τα κεφτεδάκια με μυρωδικά είναι η τέλεια επιλογή! Φτιάξτε τα εύκολα και γρήγορα, με απλά υλικά που έχετε σίγουρα στην κουζίνα σας. Ο κιμάς, εμπλουτισμένος με φρέσκα μυρωδικά, όπως μαϊντανό, δυόσμο και ρίγανη, απογειώνει τη γεύση. Μπορείτε να τα τηγανίσετε, να τα ψήσετε στο φούρνο ή ακόμα και να τα μαγειρέψετε σε μια πλούσια σάλτσα ντομάτας. Σερβίρετε τα ζεστά, με πουρέ πατάτας, ρύζι ή μια δροσερή σαλάτα, και απολαύστε ένα γεύμα που θα σας μείνει αξέχαστο!
Ψάχνετε για ένα εύκολο, γρήγορο και γευστικό πιάτο που θα εντυπωσιάσει; Οι μπακαλιαροκροκέτες με μπύρα είναι η τέλεια επιλογή! Η τραγανή κρούστα τους κρύβει ένα ζουμερό και γευστικό εσωτερικό από μπακαλιάρο, ενώ η μπύρα προσθέτει μια ξεχωριστή πινελιά που θα σας μείνει αξέχαστη. Ετοιμάζονται σε μόλις 30 λεπτά, με απλά υλικά που πιθανότατα έχετε ήδη στην κουζίνα σας. Ιδανικές για οικογενειακό γεύμα, μεζέ ή τσιμπολόγημα, οι μπακαλιαροκροκέτες με μπύρα θα γίνουν το αγαπημένο σας πιάτο με ψάρι!
Η χωριάτικη τυρόπιτα, φτιαγμένη με αγνά υλικά και μεράκι, αποτελεί ένα διαχρονικό πιάτο που αγγίζει τις καρδιές και τους ουρανίσκους όλων. Η χρυσαφένια κρούστα της κρύβει μια ζεστή γέμιση από τυριά, αρώματα και νοσταλγικές μνήμες, προσφέροντας μια γευστική εμπειρία που θυμίζει σπιτικό φαγητό και οικογενειακές συγκεντρώσεις. Ταιριάζει ιδανικά για κάθε περίσταση, από ένα ελαφρύ πρωινό μέχρι ένα πλούσιο δείπνο ή ένα νόστιμο σνακ.
Μια εύκολη, ευπαρουσίαστη και γευστική συνταγή. Ρολάκια με μπέικον και τυρί. Απλά πεντανόστιμα! Θα κλέψουν καρδιές μικρών και μεγάλων! Σηκώστε τα μανίκια και εντυπωσιάστε τους πάντες με μόλις μισή ωρίτσα που θ' αφιερώσετε στην κουζίνα!
Μια συνταγή για να ξεκινήσει καλά η μέρα σας. Pancakes αφράτα και πεντανόστιμα. Με άχνη, ή μέλι και κανέλα, μερέντα, μαρμελάδα ή σιρόπι, τυρί ή ζαμπόν, με ότι κι αν τα συνοδέψετε (γλυκό ή αλμυρό) είναι ένα πολύ νόστιμο και δυναμωτικό πρωινό για μικρούς και μεγάλους! Δοκιμάστε τα και θα μας θυμηθείτε.
Η συνταγή που θα θέλετε να φτιάχνετε ξανά και ξανά. Σουφλέ πατάτας με κεφτεδάκια, πεντανόστιμο! Ένα φαγητό που σ' ένα τραπέζι θα κλέψει τις εντυπώσεις με την εμφάνισή του αλλά και με τη γεύση του! Δοκιμάστε το πάση θυσία!
Η συνταγή που δεν λείπει ποτέ από κανένα πάρτι και από κανένα μπουφέ. Τυροπιτάκια αφράτα και πεντανόστιμα. Δεν λείπουν από το κολατσιό των παιδιών αλλά και το δικό μας. Ιδανικά για πρωινό, βραδινό είτε ως απλό σνακ. Με μια φανταστικά ελαστική ζύμη, που δε χρειάζεται να την περιμένετε, να ξεκουραστεί ή να φουσκώσει, παρά μόνο λίγα λεπτά τόσο ώσπου να ετοιμάσετε τη γέμιση. Δεν θα μείνει ούτε ένα!
Μια νόστιμη κι εύκολη συνταγή, ιδανική για όσους ακολουθούν μια υγιεινή διατροφή. Αφράτα μπιφτέκια βρώμης. Θα σας εντυπωσιάσουν με τη γεύση τους. Δοκιμάστε τα πάση θυσία!
-
Χριστουγεννιάτικες Συνταγές
-
Συνταγές για παιδιά
-
Συνταγές με κοτόπουλο
-
Νηστίσιμα φαγητά
-
Παραδοσιακές συνταγές
-
Συνταγές με θαλασσινά
-
Συνταγές με κρέας
-
Συνταγές με ζυμαρικά
-
Συνταγες για σούπες
-
Συνταγές για σαλάτες
-
Συνταγές για κέικ
-
Συνταγές για ορεκτικά
-
Συνταγές για γλυκά
-
Συνταγές διαίτης
-
Εύκολες συνταγές
-
Συνταγες για μπουφε
Γίγαντες στο φούρνο, με τη συνταγή της γιαγιάς!
Φασολάδα, η διάσημη σούπα της γιαγιάς
Μηλόπιτα, η κλασική συνταγή
Γλυκό μελιτζανάκι του κουταλιού, όπως το έφτιαχνε η γιαγιά
Πανεύκολα pancakes με τρία υλικά
Κρεατόπιτα, η συνταγή της γιαγιάς μας!
Αυγοτυρόπιτα με γιαούρτι, γευστική και αφράτη!
Τα 50 πιο διάσημα Ελληνικά φαγητά και ποτά
Ψωμί χωρίς ζύμωμα, στη γάστρα
Σουτζουκάκια Σμυρναίικα, της μαμάς Κατερίνας