Μπιφτέκια βρώμης αφράτα και υγιεινά!

Μια νόστιμη κι εύκολη συνταγή, ιδανική για όσους ακολουθούν μια υγιεινή διατροφή. Αφράτα μπιφτέκια βρώμης. Θα σας εντυπωσιάσουν με τη γεύση τους. Δοκιμάστε τα πάση θυσία!

Υλικά συνταγής

• 1 κιλό άπαχος κιμάς μοσχαρίσιος
• 1 αυγό
• 2-3 ξερά κρεμμύδια (στον τρίφτη)
• 2 σκ. σκόρδο, λιωμένες
• 2 μικρές ώριμες ντομάτες (στον τρίφτη)
• 6-8 κ.σ. νιφάδες βρώμης
• 1 κ.σ. ξύδι
• 2 κ.σ. ελαιόλαδο
• Αλάτι
• Πιπέρι
• Ρίγανη
• Λίγο μπούκοβο ή καυτερή πιπεριά

Εκτέλεση συνταγής

Αρχικά σε ένα μεγάλο μπολ ζυμώνουμε καλά όλα μαζί τα υλικά.

Στη συνέχεια βάζουμε το μπολ στο ψυγείο ώστε η βρώμη να τραβήξει τα υγρά και να φουσκώσει.

Έπειτα πλάθουμε μπιφτέκια με βρεγμένα χέρια και τα τοποθετούμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί.

Τέλος ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου για περίπου μισή ώρα, μέχρι να ροδίσουν καλά και από τις δύο μεριές.

Τα μπιφτέκια βρώμης είναι έτοιμα.

Καλή επιτυχία και καλή όρεξη!

Συμβουλές

• Μπορούμε να βάλουμε έτοιμα μπιφτέκια αφού τα πλάσουμε στην κατάψυξη.
• Συνοδεύουμε τα μπιφτέκια με λεμονάτες πατάτες.
• Μπορούμε να προσθέσουμε στα υλικά μας και λίγο μαϊντανό.

Σχετικές συνταγές

• Μπιφτέκια με σάλτσα μουστάρδας
• Μπιφτέκια από μπρόκολο
• Μπιφτέκια μυρωδάτα
• Μπιφτέκια φούρνου, η σπιτική συνταγή της Ελένης
• Μπιφτέκια Κοτόπουλου Για Δίαιτα, Πεντανόστιμα
• Μπιφτέκια μυρωδάτα, η βασική συνταγή για καλοφαγάδες!

Πηγή: ewoman.gr