Χοιρινό

Το χοιρινό είναι ένα κρέας που μπαίνει στα περισσότερα σπίτια και μαγειρεύεται με ποικίλους τρόπους. Όσο νόστιμα κι αν γίνονται, όμως, ορισμένα φαγητά, η συχνή εμφάνισή τους στο τραπέζι μας τα κάνει βαρετά. Αν θέλετε, λοιπόν, να αλλάξετε λίγο τις γεύσεις σας, σας έχουμε μια συνταγή για χοιρινό που θα την αγαπήσετε, όχι μόνο γιατί είναι εύκολη και γρήγορη αλλά κυρίως νόστιμη και ελαφριά!

Θέλετε να μαγειρέψετε κρεατάκι χοιρινό αλλά έχετε βαρεθεί τα ψητά και τα κλασικά; Να μια πολύ εύκολη συνταγή για πρασάτο χοιρινό στην κατσαρόλα που θα γλείφουν όλοι το πιάτο τους!

Το χοιρινό κότσι έχει την τιμητική του στο γιορτινό τραπέζι (για παράδειγμα τα Χριστούγεννα) αλλά μπορείτε να το ετοιμάσετε για ένα γερό τραπέζωμα σε φίλους, αν θέλετε να απολαύσουν κάτι πολύ πολύ γευστικό. Γιατί αυτή η συνταγή για χοιρινό κότσι με σάλτσα από μέλι και γαρύφαλλο, είναι απλώς ανεπανάληπτη!!!

Αυτή εδώ είναι μια απλή συνταγή για να φτιάξετε ρολό από χοιρινό ψαρονέφρι με γέμιση από δαμάσκηνα. Είναι πολύ νόστιμο και μαγειρεύεται σε μιάμιση ωρίτσα στην κατσαρόλα.

Αυτή είναι μια σούπερ συνταγή για να ψήσουμε κρέατα στη γάστρα (στάμνα) και να είναι λουκούμι.

Αυτή είναι η συνταγή μου για ένα χοιρινό λεμονάτο, λίγο διαφορετικό. Σπιτικό και δοκιμασμένο, αρέσει σε όλους.

Mοσχάρι, χοιρινό, λουκάνικο και μπέικον στο τηγάνι με σκόρδο, ντοματούλες και σβησμένα στο κρασί. Τι άλλο να ζητήσεις; Δοκιμάστε το κασουλέ!