Κρασί

Η συνταγή για αυθεντικό ιταλικό ριζότο

Το ριζότο είναι ένα πιάτο που προέρχεται από την ιταλική κουζίνα, αλλά έχει «κατακτήσει» όλες τις κουζίνες του κόσμου, παρότι συχνά συγχέεται με διάφορα πιλάφια. Το αυθεντικό ιταλικό ριζότο όμως......Διαβάστε τη συνταγή για Η συνταγή για αυθεντικό ιταλικό ριζότο

Συκωτάκια πουλερικών ριγανάτα, μεθυσμένα με κρασί!

Κι αν αναρωτηθήκατε ποτέ τι μπορείτε να κάνετε με τα συκωτάκια πουλερικών που πουλάνε σε μεμονωμένες συσκευασίες στο εμπόριο, εμείς σας έχουμε τη λύση. Η γεύση τους είναι από τη φύση της έντονη, έτσι......Διαβάστε τη συνταγή για Συκωτάκια πουλερικών ριγανάτα, μεθυσμένα με κρασί!

Πρασοσέλινο βελουτέ, η καλύτερη συνταγή!

Λένε ότι η σούπα πρασοσέλινο είναι ότι πρέπει για να ζεσταθείς το χειμώνα. Είναι όμως καλή λύση για να ετοιμάσετε στα γρήγορα ένα ωραίο πιάτο την Ανοιξη ακόμα και το καλοκαίρι. Εδώ θα δούμε μια πολύ......Διαβάστε τη συνταγή για Πρασοσέλινο βελουτέ, η καλύτερη συνταγή!

Κουνέλι στιφάδο

Το στιφάδο είναι μια παραδοσιακή ελληνική συνταγή που χαρακτηρίζεται από τα κρεμμυδάκια και τη γλύκα που δίνουν στο φαγητό. Το τυπικότερο στιφάδο είναι φυσικά με κουνέλι....Διαβάστε τη συνταγή για Κουνέλι στιφάδο

Τηγανιά χοιρινού με μέλι και πορτοκάλι

Με ψαρονέφρι κομμένο σε μικρά κομματάκια μπορουμε να φτιάξουμε πολύ εύκολα και γρήγορα τηγανιά χοιρινου....Διαβάστε τη συνταγή για Τηγανιά χοιρινού με μέλι και πορτοκάλι

Νηστίσιμη Μακαρονάδα Με Γαρίδες

ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΤΑ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΑΣ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΕΤΟΙΜΑ ΚΑΙ ΜΕΤΑ ΕΤΟΙΜΑΖΟΥΜΕ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ ΜΑΣ. ΨΙΛΟΚΟΒΟΥΜΕ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ, ΜΑΪΝΤΑΝΟ,ΑΝΗΘΟ ΚΑΙ ΛΙΓΟ ΔΥΟΣΜΟ ΚΑΙ ΤΑ ΣΩΤΑΡΟΥΜΕ ΟΛΑ ΜΑΖΙ ΣΕ ΕΝΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΚΙ....Διαβάστε τη συνταγή για Νηστίσιμη Μακαρονάδα Με Γαρίδες

Κρέας στη στάμνα

Βάζουμε στη γάστρα στο κάτω μέρος τις καθαρισμένες πατάτες και από πάνω το δενδρολίβανο. Ρίχνουμε τις πιπεριές, τα κρεμμύδια, το σκόρδο, το βασιλικό. Κόβουμε τα κρέατα κομματάκια τα ρίχνουμε και......Διαβάστε τη συνταγή για Κρέας στη στάμνα

Χταπόδι κρασάτο κατσαρόλας

Το κρασάτο χταπόδι στην κατσαρόλα είναι από τα πιο ωραία εδέσματα, είτε το χειμώνα είτε το καλοκαίρι. Η παρακάτω συνταγή είναι πολύ εύκολη, αρκεί να έχετε ένα καλά χτυπημένο χταπόδι (για να μαλακώσει......Διαβάστε τη συνταγή για Χταπόδι κρασάτο κατσαρόλας

Σουπιές με σπανάκι

Οι σουπιές με σπανάκι είναι μια παραδοσιακή νηστίσιμη συνταγή. Και είναι πολύ εύκολη. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμυδάκια, τον μαϊντάνο, και τον άνιθο και τα σωτάρουμε για λίγο σε μια κατσαρόλα. Προσθέτουμε......Διαβάστε τη συνταγή για Σουπιές με σπανάκι