Η συνταγή που κλέβει τις εντυπώσεις. Αυτά τα μανιτάρια, πήραν το όνομα τους από τον σπουδαίο Γάλλο ποιητή Γκιγιώμ Απολλιναίρ. Είναι ο ορισμός της νοστιμιάς! Έχουν βαθύ πορτοκαλί χρώμα και για καλή μας τύχη ευδοκιμούν και στην Ελλάδα. Εμφανίζονται το φθινόπωρο, από Σεπτέμβριο έως Νοέμβριο, σε μέρες με ηλιοφάνεια μετά από βροχή. Φυσικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και όποιο άλλο είδος θέλετε. Φτιάχνονται εύκολα, γρήγορα και αξίζει να τα δοκιμάσετε!
Κρασί
Αν αναζητάτε ένα λαχταριστό και ελαφρύ γεύμα σας έχουμε τη λύση. Γεμιστά μανιτάρια, η συνταγή από τη Γαλλία. Εύκολη συνταγή ιδανική για κάθε περίσταση. Δοκιμάστε την!
Μια συνταγή που αντικαθιστά το κρέας χαρίζοντας μας γευστική απόλαυση. Τα μεθυσμένα φασόλια με την υπογραφή της μαμάς φτιάχνονται εύκολα, με πλούσια και θρεπτικά υλικά και προσφέρουν αξεπέραστη γεύση. Δοκιμάστε τα!
Μια εύκολη και εντυπωσιακή συνταγή, ιδανική για όλες τις περιστάσεις. Γαρίδες σωτέ με ρύζι και πάπρικα, η συνταγή από την Ταϊτή. Απολαύστε τες ως μεζέ ή συνοδευτικό στο τραπέζι σας. Αν σας αρέσουν ιδιαίτερα τα πικάντικα φαγητά βάλτε λίγο παραπάνω πάπρικα! Απλά θεϊκές!
Όταν μαγειρεύεται η γαλοπούλα συνήθως χρειάζεται γύρω στη μισή ώρα για να «ξεκουραστεί» σε θερμοκρασία δωματίου, ώστε να κόβεται εύκολα. Όσο λοιπόν η γαλοπούλα περιμένει, μπορείτε να φτιάξετε μια εύκολη σάλτσα από τα υγρά που έχετε μαζέψει στο ταψάκι της.
Με τον ίδιο τρόπο μπορείτε να φτιάξετε σάλτσα σε όλα τα ψητά σας.
Μια ξεχωριστή συνταγή, ιδανική για το κυριακάτικο τραπέζι. Χοιρινό μοραΐτικο, σκέτη απόλαυση! Ζουμερό και πεντανόστιμο. Αξίζει να το δοκιμάσετε.
Μια θρεπτική και εκλεκτή συνταγή που θα λατρέψετε. Δοκιμάστε αυτή την καταπληκτική σκορδόσουπα, πλούσια σε γεύση και οφέλη. Το σκόρδο ως γνωστόν έχει υψηλή διατροφική αξία και σε συνδυασμό με τα άλλα υλικά θα ενδυναμώσει το ανοσοποιητικό σας!
Μια υπέροχη συνταγή για τους λάτρεις του κρέατος. Πεντανόστιμα αθηναϊκά παϊδάκια με πουρέ. Ζουμερά και απολαυστικά. Δοκιμάστε τα οπωσδήποτε. Κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα!
Μια πολύ νόστιμη εναλλακτική, εάν δε θέλετε να ψήσετε στη σούβλα το Πάσχα. Το πιο νόστιμο κατσικάκι μαριναρισμένο με λεμόνι και σκόρδο. Απλά πεντανόστιμο! Μόνο λάβετε υπ' όψη σας πως θέλει μία νύχτα τουλάχιστον μαρινάρισμα.
Η συνταγή για ένα ξεχωριστό φαγητό που τρώγεται και ως μεζές, παρέα με το ουζάκι σας. Διαφορετικά καλαμαράκια με κόκκινα φασόλια. Ο συνδυασμός είναι απλά υπέροχος. Θα ξετρελαθείτε!
-
Χριστουγεννιάτικες Συνταγές
-
Συνταγές για παιδιά
-
Συνταγές με κοτόπουλο
-
Νηστίσιμα φαγητά
-
Παραδοσιακές συνταγές
-
Συνταγές με θαλασσινά
-
Συνταγές με κρέας
-
Συνταγές με ζυμαρικά
-
Συνταγες για σούπες
-
Συνταγές για σαλάτες
-
Συνταγές για κέικ
-
Συνταγές για ορεκτικά
-
Συνταγές για γλυκά
-
Συνταγές διαίτης
-
Εύκολες συνταγές
-
Συνταγες για μπουφε
Γίγαντες στο φούρνο, με τη συνταγή της γιαγιάς!
Φασολάδα, η διάσημη σούπα της γιαγιάς
Πανεύκολα pancakes με τρία υλικά
Πασχαλινά κουλουράκια
Ψωμί χωρίς ζύμωμα, στη γάστρα
Σούπα ποντιακή με σαλιγκάρια
Μυδοπίλαφο, η κλασική συνταγή του ουζερί!
Μπάμιες στο φούρνο, της γιαγιάς Ελένης
Σάββατο του Λαζάρου: Τα λαζαράκια, τα ήθη και τα έθιμα
Μανιτάρια πλευρώτους στο φούρνο, εύκολα και νόστιμα!