Η γιαγιά μας στο Πλαίσιο Φιλιατών (Θεσπρωτία) έφτιαχνε μια συνταγή που πολύ την αγαπάμε. Συχνά πυκνά την κάνουμε στο σπίτι, την τρώμε μικρή μεγάλοι και τη μνημονεύουμε. Σήμερα, λοιπόν, έφτιαξα το λεγόμενο «σύβρασμα» κι είπα να το μοιραστώ μαζί σας. Στην ουσία είναι κεφτεδάκια στο φούρνο με χορταρικά.
Υλικά Συνταγής
Για τα κεφτεδάκια:
Μια πρωτότυπη συνταγή έρχεται για να σας βγάλει ασπροπρόσωπους. Απολαυστική κολοκυθόσουπα με γιαούρτι. Σερβίρεται ζεστή η κρύα. Δοκιμάστε να την φτιάξετε και θα εντυπωσιάσετε τους πάντες!
Μια συνταγή, βγαλμένη από την Μέση Ανατολή. Φαλάφελ, οι πιο νόστιμοι ρεβιθοκεφτέδες που έχετε φάει! Συνήθως συνοδεύονται με σαλάτα ή αραβική πίτα. Πρόκειται για έναν ανεπανάληπτο μεζέ ο οποίος είναι κατάλληλος και για χορτοφάγους. Δοκιμάστε τους και δεν θα χάσετε!
Η μινεστρόνε είναι μια απίθανη σούπα που μαγειρεύεται σε όλη την Ιταλία με διάφορες παραλλαγές. Περιέχει μοναδικούς συνδυασμούς. Θρεπτική και άκρως απολαυστική. Είναι ότι πρέπει για τις κρύες μέρες. Δοκιμάστε την!
Η συνταγή της μαμάς, που λατρεύουν τα περισσότερα παιδιά. Θρεπτικός τραχανάς με κοτόπουλο. Μια υγιεινή επιλογή για όλη την οικογένεια. Γευστικός και αρωματικός. Δοκιμάστε τον!
Μια πολύ εύκολη συνταγή για να μαγειρέψετε κοτόπουλο στην κατσαρόλα με ωραία σάλτσα από blue cheese και γιαούρτι. Το αποτέλεσμα είναι απολαυστικό. Δοκιμάστε το!
Η μπανάνα, είναι ένα αγαπημένο φρούτο για μικρούς και μεγάλους. Κάποιες φορές όμως, ωριμάζουν λίγο παραπάνω με αποτέλεσμα να μην τις τρώμε με ευχαρίστηση. Σας προτείνουμε μια συνταγή για να μην πάνε “xαμένες”. Διαφορετική σούπα με μπανάνα, η συνταγή από την Κούβα. Απολαυστική και κρεμώδης. Δοκιμάστε την και δεν θα χάσετε!
Τι καλύτερο από μια μαμαδίστικη συνταγή για τις κρύες ημέρες του χειμώνα. Γιουβαρλάκια αυγολέμονο, η σπιτική συνταγή! Δοκιμάστε αυτή την πεντανόστιμη σούπα και δεν θα χάσετε!
Η συνταγή που συνδυάζει μοναδικές γεύσεις. Ομελέτα στο φούρνο με λαχανικά. Υγιεινή και πεντανόστιμη. Δοκιμάστε την και θα μας θυμηθείτε.
Μια συνταγή στην οποία δεν μπορεί κανείς να αντισταθεί. Καλαμάρια γεμιστά με ρύζι, ο τέλειος μεζές! Γεύση που ξετρελαίνει! Δοκιμάστε τα και δεν θα χάσετε.
