Μελιτζάνα

Η συνταγή για κεφτέδες που θα συναρπάσουν. Δοκιμάστε οπωσδήποτε τα νόστιμα κεφτεδάκια με πιπεριές και θα μας θυμηθείτε. Ένα εξαιρετικό φαγητό που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!

Η συνταγή για ένα ξεχωριστό φαγητό που δεν πρέπει να λείπει από το κυριακάτικο τραπέζι σας. Πεντανόστιμο αρνάκι στο χαρτί με λαχανικά. Τρυφερό, ζουμερό και μυρωδάτο. Αξίζει να το δοκιμάσετε!

Μια συνταγή που όμοια της δεν υπάρχει. Σπαγγέτι με 7 λαχανικά, του ονείρου! Όλες οι γεύσεις σε ένα πιάτο. Αν αγαπάτε τις μακαρονάδες, δοκιμάστε την οπωσδήποτε. Θα ξετρελαθείτε!

Μια συνταγή που θα θέλετε να φτιάχνετε ξανά και ξανά. Η πιο νόστιμη μακαρονάδα ναπολιτάνα. Χορταστική και ιδανική για κάθε περίσταση. Απόλαυση σε κάθε μπουκιά. Δοκιμάστε τη!

Αν έχετε μελιτζάνες στο ψυγείο, δοκιμάστε αυτή τη σπιτική συνταγή για μελιτζανόπιτα. Με χωριάτικο φύλλο και μανιτάρια, έχει μια πολύ νόστιμη γεύση που θα σας απογειώσει. Θα νομίζουν όλοι ότι τρώνε κρεατόπιτα.

Αν έχετε πάει στη λαϊκή ή έχετε αγοράσει από του σούπερ μάρκετ 2-3 μελιτζάνες και πολύχρωμες πιπεριές, τότε με λίγη φέτα, λίγο κεφαλοτύρι, σάλτσα ντομάτας με λίγο κρεμμύδι φτιάχνετε ένα πιάτο με μελιτζάνες στο φούρνο σκέτο όνειρο. Δείτε πως γίνεται!

Οι μελιτζάνες έχουν την τιμητική τους το καλοκαίρι, ως γνήσιο καλοκαιρινό ζαρζαβατικό, όμως μπορείτε να τις βρείτε πλέον όλο το χρόνο. Και μπορεί το ιμάμ ή ο μουσακάς να είναι από τα αγαπημένα φαγητά, τίποτα δε μας εμποδίζει να δοκιμάζουμε νέες γεύσεις. Έτσι κι εμείς, σας έχουμε μια συνταγή για πατάτες και μελιτζάνες ογκρατέν, σε μια παραλλαγή που έχει αέρα Κύπρου και σίγουρα θα σας κάνει να γλείφετε τα δάχτυλά σας.