Νερό

Το μαρινάρισμα της γαλοπούλας είναι ίσως το πιο σημαντικό σημείο. Στο αλατόνερο κρέας της γίνεται πιο νόστιμο, ζουμερό και επίσης μαγειρεύεται και πιο γρήγορα. Αν θέλουμε για έξτρα νοστιμιά, προσθέτουμε τα αρώματα και τα μπαχαρικά. Η συνταγή είναι για 5 λίτρα, αρκετά για μια γαλοπούλα 6-7 κιλών.

Μια υπέροχη συνταγή για όσους έχουν μεράκι και όρεξη. Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτό το υπέροχο σπιτικό και αφράτο χωριάτικο ψωμάκι και δεν θα χάσετε. Θα μοσχομυρίσει όλο το σπίτι σας. Απολαύστε το κάθε στιγμή!

Ένα είδος πουρέ που δεν είναι ιδιαίτερα γνωστός στην Ελλάδα. Απολαυστική σάλτσα μήλου. Χρησιμοποιείται ως συνοδευτικό, καρύκευμα ακόμα και ως γλύκισμα. Δοκιμάστε την!

Φτιάξτε με τα χεράκια σας μια συνταγή για ένα μοναδικό ρόφημα. Σπιτική πορτοκαλάδα με άρωμα Χίου! Απολαύστε την κάθε ώρα της ημέρας. Ζεστή η κρύα είναι το ίδιο γευστική.

Υπάρχει κάτι πιο ωραίο από το να φτιάχνει κανείς γλυκά με τα χεράκια του; Μια συνταγή που σίγουρα θα εκτιμήσετε πολύ. Η ωραιότερη σπιτική μαρμελάδα πορτοκάλι. Αλείψτε την πάνω στο φρέσκο ψωμάκι σας και απολαύστε το καλύτερο πρωινό.

Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή. Πεντανόστιμος χαλβάς λεμονιού. Ιδιαίτερα αγαπητός, σε κάθε ελληνικό τραπέζι.

Αυτή την συνταγή, θα την λατρέψετε. Γευστικό, χριστουγεννιάτικο πιλάφι με κρούστα. Η καλύτερη γαρνιτούρα που στολίζει το χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας.