Ένα είδος πουρέ που δεν είναι ιδιαίτερα γνωστός στην Ελλάδα. Απολαυστική σάλτσα μήλου. Χρησιμοποιείται ως συνοδευτικό, καρύκευμα ακόμα και ως γλύκισμα. Δοκιμάστε την!
Υλικά συνταγής
- 1 κιλό ξινόμηλα
- Μισή κούπα νερό
- Μισή κούπα ζάχαρη
- 2-3 κ.σ. βούτυρο
- Λίγο μοσχοκάρυδο
Εκτέλεση συνταγής
Αρχικά, αλέθουμε το μήλο στο πολυμίξερ.
Μετά, προσθέτουμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και έπειτα το μοσχοκάρυδο.
Τέλος, βράζουμε τη σάλτσα με το νερό.
Καλή απόλαυση!
Συμβουλές
- Προσοχή. Η σάλτσα δεν πρέπει να γίνει πολύ πηχτή.
Άλλες συνταγές
- Γλυκό του κουταλιού μήλο, σιροπιαστό όνειρο!
- Καραμελωμένα μήλα
- Γλυκιά πίτα με μήλα και κουκουνάρια, όνειρο!
- Εύκολο και αφράτο κέικ μήλου
