Ζωμός Κότας

Από Ρεμί, 22 Φεβρουάριος, 2020

Μοναδικό κοτόπουλο με πιλάφι, θα το λατρέψετε

Ψάχνετε μια συνταγή η οποία θα απογειώσει το κυριακάτικο τραπέζι σας; Σας έχουμε την λύση. Μοναδικό κοτόπουλο με πιλάφι που σίγουρα θα λατρέψετε. Ευδαιμονία γεύσης. Δοκιμάστε το.

Από Ρεμί, 21 Φεβρουάριος, 2020

Πεντανόστιμο Σφακιανό πιλάφι

Μια συνταγή βγαλμένη από τα έγκατα της Κρήτης. Πεντανόστιμο Σφακιανό πιλάφι. Το καθέ αυτού παραδοσιακό πιλάφι, που σερβίρεται σε όλες τις περιστάσεις. Αξίζει να το δοκιμάσετε.

Από litsa, 27 Δεκέμβριος, 2018

Ποτάζ παρμεντιέ, η κλασική γαλλική σούπα του χειμώνα

Η ποτάζ παρμεντιέ είναι η κλασική χειμωνιάτικη σούπα της Γαλλίας. Είναι μια καταπληκτική παχύρευστη σούπα βελουτέ που φτιάχνεται απαραιτήτως με το αγαπημένο λαχανικό των Γάλλων, το πράσο, και κρέμα γάλακτος, αν και ορισμένοι αναφέρουν τη συνταγή (λανθασμένα) με κρεμμύδι και δεν βάζουν καθόλου κρέμα γάλακτος. Αυτή εδώ είναι η αυθεντική συνταγή για ποτάζ παρμεντιέ.

Ζωμός Κότας