Ζωμός Κότας

Ποτάζ παρμεντιέ, η κλασική γαλλική σούπα του χειμώνα

Η ποτάζ παρμεντιέ είναι η κλασική χειμωνιάτικη σούπα της Γαλλίας. Είναι μια καταπληκτική παχύρευστη σούπα βελουτέ που φτιάχνεται απαραιτήτως με το αγαπημένο λαχανικό των Γάλλων, το πράσο, και κρέμα......Διαβάστε τη συνταγή για Ποτάζ παρμεντιέ, η κλασική γαλλική σούπα του χειμώνα