Υλικά Συνταγής
Η συνταγή για ένα πεντανόστιμο ορεκτικό που θα καταπλήξει τους πάντες. Διαφορετικές κρέπες με λουκάνικα και σπαράγγια στο φούρνο. Ένα φαγητό για όλες τις ώρες. Δοκιμάστε το και θα μας θυμηθείτε!
Υλικά συνταγής
- 2 αυγά
- 50 γρ. αλεύρι
- 1 μισή κ.σ. βούτυρο, λιωμένο
- 30 γρ. γάλα
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 πρέζα ζάχαρη
- 300 γρ. λουκάνικα
- 150 γρ. σπαράγγια κονσέρβας
- 100 γρ. τυρί, τριμμένο
Εκτέλεση συνταγής
Αρχικά χτυπάμε καλά μαζί τα αυγά, το αλεύρι, το βούτυρο, το γάλα, το αλάτι και τη ζάχαρη, ώσπου να γίνει ένας χυλός.
Στη συνέχεια ψήνουμε τις κρέπες σε βουτυρωμένο τηγάνι.
Έπειτα βράζουμε τα λουκάνικα.
Τοποθετούμε μέσα σε κάθε έτοιμη κρέπα από 2 λουκάνικα και 2 σπαράγγια και τυλίγουμε σε ρολό.
Τέλος τοποθετούμε τις γεμιστές κρέπες σε ταψάκι, τις πασπαλίζουμε με τυρί τριμμένο και τις ψήνουμε για 5 λεπτά σε θερμοκρασία 200 βαθμών Κελσίου, στον φούρνο ή κάτω από το γκριλ.
Τόσο απλά και εύκολα οι κρέπες με λουκάνικα και σπαράγγια είναι έτοιμες για να τις απολαύσετε.
Καλή όρεξη!
Συμβουλές
- Για να καταψύξουμε τις κρέπες, τις αφήνουμε πρώτα να κρυώσουν εντελώς και μετά τις τυλίγουμε μία - μία σε αδιάβροχο χαρτί, ή ακόμα καλύτερα σε αλουμινόχαρτο.
Άλλες συνταγές
- Εύκολες κρέπες με ζαμπόν και σπαράγγια, το φαγητό της παρέας!
- Κρέπες ονειρεμένες, με την πιο εύκολη συνταγή!
- Αλμυρές κρέπες με μανιτάρια, κολοκυθάκια και ζαμπόν
- Εύκολη ζύμη για κρέπες, δοκιμασμένη συνταγή!
- Εύκολες κρέπες με κοτόπουλο και γραβιέρα
