Αυγό

Από eleni, 20 Μαρ 2011

Αυτή είναι η συνταγή μου για πασχαλινά κουλουράκια που ξετρελαίνουν τα παιδάκια. Δοκιμάστε τη στο σπίτι με τα παιδιά, θα τους αρέσει πολύ να σας βοηθήσουν!

Από eleni, 13 Φεβ 2011

Αυτή είναι η πιο εύκολη και πρωτότυπη συνταγή για σουφλέ πορτοκαλιού! Δοκιμάστε τη, το αποτέλεσμα είναι μούρλια!

Από eleni, 8 Φεβ 2011

Μια καταπληκτική συνταγή για λεμονόπιτα ή για όσους το προτιμάνε lemon pie! Η συνταγή έχει 2 στάδια προετοιμασίας, τη βάση και την κρέμα, και το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό. Δοκιμάστε την!

Από eleni, 21 Νοε 2010

Για να καταλάβετε αν τα αυγά που μόλις αγοράσατε είναι φρέσκα, βυθίστε τα σε νερό. Αν το αβγό πάει στον πάτο τότε είναι φρέσκο. Αν επιπλέει στην επιφάνεια , τότε είναι μπαγιάτικο!

Βασικά υλικά
Από dimitris, 8 Μάιος 2010

Γι' αυτή τη συνταγή, θα χρειαστεί να αγοράσουμε από τον κρεοπώλη μας μικρές και πολύ λεπτές χοιρινές μπριζόλες, για να ψηθούν γρήγορα.

Αρχικά, πλένουμε καλά τις μπριζόλες μας να φύγουν αίματα και τυχόν κόκαλα.

Έπειτα, τις αλείφουμε με το ελαιόλαδο και τις βάζουμε σε ένα ταψί, όπου ρίχνουμε μπόλικο αλατοπίπερο.

Προθερμαίνουμε το φούρνο και βάζουμε τις μπριζόλες να ψηθούν στο γκριλ για περίπου 7-8 λεπτά από κάθε μεριά.

Παράλληλα, κόβουμε το μπέικον σε πολύ λεπτές λωρίδες και το τσιγαρίζουμε για λίγο σε ένα τηγανάκι.

Από giagia-eleni, 2 Απρ 2010

Οι κεφτέδες στη σχάρα είναι εξαίσιος μεζές αρκεί να τους "πετύχουμε" ώστε να είναι αφράτοι και γευστικοί. Σε αυτή τη συνταγή το μυστικό είναι να αφήσουμε τον κιμά στο ψυγείο για αρκετές ωρίτσες.

Από eleni, 17 Μαρ 2010

Η μανιταρόπιτα είναι μια καταπληκτική, νηστίσιμη πίτα. Και αυτή η συνταγή για μανιταρόπιτα είναι πολύ εύκολη.

Οι νέες συνταγές μας