Αν αναζητάτε ένα νόστιμο, θρεπτικό και παραδοσιακό πιάτο που θα εντυπωσιάσει την οικογένεια και τους φίλους σας, οι γίγαντες με λαχανικά είναι η τέλεια επιλογή! Πρόκειται για έναν από τους θησαυρούς της ελληνικής κουζίνας, που συνδυάζει τη γλυκύτητα των ψημένων λαχανικών με την πλούσια γεύση των φασολιών. Αυτό το πιάτο δεν είναι μόνο γεμάτο αρώματα και χρώματα, αλλά αποτελεί και μια εξαιρετική επιλογή για χορτοφάγους, καθώς είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες. Εύκολο στην προετοιμασία και εξαιρετικά υγιεινό, οι γίγαντες με λαχανικά θα γίνουν γρήγορα ένα αγαπημένο πιάτο στο τραπέζι σας!
Φέτα
Αν είστε λάτρεις της θάλασσας και της έντονης γεύσης, τότε αυτή η συνταγή για πικάντικες γαρίδες θα γίνει η νέα αγαπημένη σας! Ιδανικές για μεζέ, κυρίως πιάτο ή συνοδευτικό με ζυμαρικά ή ρύζι, αυτές οι γαρίδες θα σε ταξιδέψουν γευστικά σε εξωτικούς προορισμούς.
Αυτή η παραδοσιακή πίτα συνδυάζει την κρεμώδη υφή του γιαουρτιού με το πλούσιο άρωμα των τυριών και το χρυσαφένιο φύλλο, δημιουργώντας έναν απολαυστικό συνδυασμό γεύσεων. Ιδανική για πρωινό, μεσημεριανό ή ακόμα και για ελαφρύ δείπνο, αυτή η αυγοτυρόπιτα είναι εύκολη στην προετοιμασία, αλλά γεμάτη με γεύση που θα λατρέψουν όλοι!
Η συνταγή που σίγουρα θα γίνει ανάρπαστη. Τυρόπιτα πλισέ με σόδα, του ονείρου! Η προσθήκη της σόδας προσδίδει ελαφρότητα και αφράτη υφή, δημιουργώντας μια τυρόπιτα που λιώνει στο στόμα. Ιδανική για κάθε περίσταση, είτε ως κύριο γεύμα είτε ως απολαυστικό συνοδευτικό, αυτή η τυρόπιτα θα γίνει σίγουρα το αγαπημένο πιάτο της οικογένειας και των φίλων σας.
Ψάχνετε για ένα εύκολο, δροσερό και γευστικό ορεκτικό ή μεζέ που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας; Σας προτείνουμε τις μπρουσκέτες με χτυπητή πιπεριά! Πρόκειται για μια πανεύκολη συνταγή που δεν απαιτεί ιδιαίτερες μαγειρικές ικανότητες, ενώ τα υλικά της είναι απλά και οικονομικά. Είναι ιδανικές για κάθε περίσταση, από ένα χαλαρό brunch μέχρι ένα τραπέζι με φίλους.
Η χωριάτικη τυρόπιτα, φτιαγμένη με αγνά υλικά και μεράκι, αποτελεί ένα διαχρονικό πιάτο που αγγίζει τις καρδιές και τους ουρανίσκους όλων. Η χρυσαφένια κρούστα της κρύβει μια ζεστή γέμιση από τυριά, αρώματα και νοσταλγικές μνήμες, προσφέροντας μια γευστική εμπειρία που θυμίζει σπιτικό φαγητό και οικογενειακές συγκεντρώσεις. Ταιριάζει ιδανικά για κάθε περίσταση, από ένα ελαφρύ πρωινό μέχρι ένα πλούσιο δείπνο ή ένα νόστιμο σνακ.
Η ιδανική συνταγή για υγιεινό, θρεπτικό αλλά ελαφρύ κολατσιό των παιδιών στο σχολείο κι όχι μόνο. Τυρόπιτα- τυρόψωμο, η πανεύκολη συνταγή! Θα τη λατρέψετε, για πολλούς λόγους, με κυριότερο το πόσο εύκολα και γρήγορα ετοιμάζεται!
Η συνταγή που φτιάχνεται στο τσακ μπαμ με υλικά που πάντα υπάρχουν στο σπίτι. Κολοκυθοτυρόπιτα χωρίς φύλλο, νόστιμη και υγιεινή! Τρώγεται όλες τις ώρες, ζεστή η κρύα. Φτιάξτε τη και θα μας θυμηθείτε! Θα την λατρέψουν όλοι!
Η συνταγή για την πιο νόστιμη πίτα που έχετε φάει ποτέ. Γευστική και τραγανή σπανακοτυρόπιτα που φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα! Μια πίτα μεγάλης θρεπτικής αξίας, πλούσια πηγή σιδήρου, ασβεστίου και βιταμινών. Χαρίζει ενέργεια στον οργανισμό και γι΄αυτό αποτελεί εξαιρετικό «δεκατιανό» καθώς τόσο τα παιδιά στο σχολείο όσο κι εμείς στην δουλειά, εύκολα μπορούμε να έχουμε μαζί μας ένα κομμάτι. Όπως κάθε πίτα, τρώγεται όλες τις ώρες, και είναι απολαυστική ζεστή ή κρύα!
Η συνταγή για τον πιο νόστιμο και ξακουστό Σαλονικιώτικο μεζέ, το μπουγιουρντί. Η λέξη μπουγιουρντί σήμαινε αρχικά την έγγραφη διαταγή αξιωματούχου της Οθωμανικής αυτοκρατορίας. Σήμερα σημαίνει το επίσημο έγγραφο, ιδίως διαταγή, συνήθως με δυσάρεστο οικονομικό περιεχόμενο. Ο θεσπέσιος αυτός μεζές με βάση τη φέτα συνοδεύει άριστα, κρέατα ψητά, κοκκινιστά, μακαρονάδες κι ότι φαγητό του «πάει» το τυρί. Δοκιμάστε το και θα μας θυμηθείτε!
-
Χριστουγεννιάτικες Συνταγές
-
Συνταγές για παιδιά
-
Συνταγές με κοτόπουλο
-
Νηστίσιμα φαγητά
-
Παραδοσιακές συνταγές
-
Συνταγές με θαλασσινά
-
Συνταγές με κρέας
-
Συνταγές με ζυμαρικά
-
Συνταγες για σούπες
-
Συνταγές για σαλάτες
-
Συνταγές για κέικ
-
Συνταγές για ορεκτικά
-
Συνταγές για γλυκά
-
Συνταγές διαίτης
-
Εύκολες συνταγές
-
Συνταγες για μπουφε
Γίγαντες στο φούρνο, με τη συνταγή της γιαγιάς!
Φασολάδα, η διάσημη σούπα της γιαγιάς
Χοιρινό φρικασέ, σπιτική συνταγή!
Μανιταρόσουπα, η πεντανόστιμη γαλλική συνταγή!
Ζυμαρικά: Ο Απόλυτος Συνοδοιπόρος στη Γαστρονομία!
Ψωμί χωρίς ζύμωμα, στη γάστρα
Πάπια στην κατσαρόλα με πορτοκάλι!
Γλυκό μελιτζανάκι του κουταλιού, όπως το έφτιαχνε η γιαγιά
Πατάτες και μελιτζάνες ογκρατέν με χαλούμι, να γλείφετε τα δάχτυλά σας!
Κρεατόπιτα, η συνταγή της γιαγιάς μας!