Μυζήθρα

Όλη η νοστιμιά σε μια συνταγή. Μενιδιάτικες ντόντιλιες παραδοσιακές. Ένα παραδοσιακό πιάτο που συναντάμε κυρίως σε αρβανιτοχώρια της πατρίδας μας. Είναι γνωστές και ως γκόγκλιες, τζόλιες, τζόλιες, μακαρόνια κατσιαστά, τζότζιλες, κρίμπιλιες,ανάλογα με τον τόπο και το σχήμα τους. Τα μακαρόνια αυτά ακόμα και σήμερα τρώγονται καθ’ όλη τη διάρκεια των Αποκρεών με αποκορύφωμα την εβδομάδα της Τυρινής και την Τσικνοπέμπτη και κατέχουν πρώτη θέση στο αποκριάτικο τραπέζι των Μενιδιατών.

Η συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Τεροπτάρια Σκύρου, το πιο νόστιμο έδεσμα. Συνοδεύουν πολλές στιγμές της Σκυριανής καθημερινότητας! Τα προσφέρουν συνήθως ως κέρασμα αλλά και για φαγητό, ενώ εθιμοτυπικά τα φτιάχνουν και σε γιορτές όπως τα Θεοφάνεια κι οι Απόκριες. Απλά μοναδικά!

Η συνταγή για το καλύτερο γλύκισμα που έχετε δοκιμάσει ποτέ! Διαφορετικό κιουνεφέ με μυζήθρα. Το πιο νόστιμο κανταΐφι με τυρί, σιρόπι και πολίτικο άρωμα!

Μια συνταγή που σίγουρα θα θέλετε να φτιάχνετε ξανά και ξανά. Η πιο νόστιμη κολοκυθόπιτα με φύλλο κρούστας. Το κατάλληλο ορεκτικό για μικρούς και μεγάλους. Δοκιμάστε αυτή την μοναδική πίτα και δεν θα χάσετε!

Μια παραδοσιακή συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε. Γευστικές λαχανόπιτες Καρπάθου. Απολαύστε τες κάθε ώρα της ημέρας. Είναι τόσο νόστιμες που σίγουρα δεν θα μείνει ούτε μια!

Αν έχετε λίγο χρόνο στη διάθεσή σας για μαγειρική, ήρθε η ώρα να στρωθείτε στη δουλειά. Φτιάξτε μια αρωματική συνταγή. Νόστιμη μυζηθρόπιτα με δυόσμο. Θα μοσχοβολήσει σίγουρα όλο το σπίτι σας. Κατάλληλη για όλες τις ώρες της ημέρας!

Μια συνταγή για πίτα που θα σας ξετρελάνει. Νόστιμη κα τραγανή πρασόπιτα. Πασίγνωστη και δημοφιλής σε όλη την Ελλάδα. Γλυκιά και μοναδική. Θα μοσχομυρίσει όλο το σπίτι. Δοκιμάστε την!