Ψαρονέφρι

Από Ρεμί, 26 Φεβ 2024

Μια συνταγή, που αν τη φτιάξετε θα εισπράξετε πολλά συγχαρητήρια. Ψαρονέφρι Wellington σε σφολιάτα, του ονείρου! Η συνταγή προερχόταν αρχικά από τη Γαλλία και ήταν για αιώνες γνωστή με το όνομα filet de bœuf en croûte. Οι Βρετανοί την προτιμούσαν ιδιαίτερα και την μετονόμασαν σε φιλέτο Γουέλινγκτον, για να θυμίζουν εμμέσως ποιος νίκησε στο Βατερλώ. Ένα πιάτο πεντανόστιμο, σχετικά εύκολο και εντυπωσιακό. Ιδανικό για τα γιορτινά τραπέζια και όχι μόνο. Δοκιμάστε το και δεν θα το μετανιώσετε!

Από Ρεμί, 22 Ιουλ 2022

Μια συνταγή με εντυπωσιακή εμφάνιση και γεύση. Διαφορετικό ψαρονέφρι με δαμάσκηνα, αγκινάρες και πουρέ αρακά. Το κατάλληλο γεύμα για δείπνο. Ιδανικά συνοδέψτε το με ένα ποτήρι κρασί και φρέσκο ψωμάκι!

Από Ρεμί, 9 Ιουν 2022

Μια συνταγή που θα εντυπωσιάσει και τους πιο απαιτητικούς. Διαφορετικό ψαρονέφρι με κροκέτα λαχανικών. Ένα εύκολο και πάνω από όλα πεντανόστιμο γεύμα. Δοκιμάστε το οπωσδήποτε!

Από Ρεμί, 31 Ιαν 2022

Η συνταγή που υπόσχεται νοστιμιά και απόλαυση. Ψαρονέφρι με μήλα και βαλσάμικο ξύδι. Υπέροχοι συνδυασμοί σε ένα εξαιρετικό πιάτο με εντυπωσιακή εμφάνιση!

Από Ρεμί, 27 Ιαν 2022

Μια συνταγή που θα κλέψει την παράσταση στο τραπέζι σας. Διαφορετικό ψαρονέφρι με σάλτσα σκόρδου. Ζουμερό και πεντανόστιμο. Πρέπει να το δοκιμάσετε οπωσδήποτε!

Από Ρεμί, 17 Μαρ 2021

Μια εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή. Ψαρονέφρι γεμιστό με μπέικον. Ιδανικό ως κύριο πιάτο για τραπέζι. Δοκιμάστε το και θα καταπλήξετε τους πάντες.

Από mpampas-dimitris, 22 Δεκ 2013

Με ψαρονέφρι κομμένο σε μικρά κομματάκια μπορούμε να φτιάξουμε εύκολα μια τηγανιά χοιρινού που θα λατρέψουν όλοι. Δοκιμάστε τη συνταγή μου και θα με θυμηθείτε...

Οι νέες συνταγές μας