Συνταγές για σούπες

Μια συνταγή κατάλληλη για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας και όχι μόνο. Σούπα βελουτέ με κάστανο. Βελούδινη υφή και με αρώματα που συγκλονίζουν. Και γεύση που θα σας κάνει να παραμιλάτε!

Η μινεστρόνε είναι μια απίθανη σούπα που μαγειρεύεται σε όλη την Ιταλία με διάφορες παραλλαγές. Περιέχει μοναδικούς συνδυασμούς. Θρεπτική και άκρως απολαυστική. Είναι ότι πρέπει για τις κρύες μέρες. Δοκιμάστε την!

Τι καλύτερο από μια μαμαδίστικη συνταγή για τις κρύες ημέρες του χειμώνα. Γιουβαρλάκια αυγολέμονο, η σπιτική συνταγή! Δοκιμάστε αυτή την πεντανόστιμη σούπα και δεν θα χάσετε!

Αυτή η πεντανόστιμη και δυναμωτική συνταγή για κοτόσουπα με λαχανικά, είναι ιδανική για τις κρύες μέρες του χειμώνα και όχι μόνο.

Μια σαρακοστιανή συνταγή που σίγουρα θα λατρέψετε. Παραδοσιακή σούπα με φάβα. Αφράτη, ελαφριά και πάνω απ’ όλα πεντανόστιμη. Δοκιμάστε την και θα μας θυμηθείτε.

Αυτή εδώ είναι η κλασσική και παραδοσιακή συνταγή για μαγειρίτσα, χωρίς παραλλαγές και περιττούς πειραματισμούς. Προορίζεται κυρίως για το Πάσχα, μια και η λέξη «μαγειρίτσα» μας πάει όλους πίσω στα χρόνια των γιαγιάδων μας με τα ωραία πασχαλινά έθιμα. Αλλά η μαγειρίτσα είναι καταπληκτική σούπα για τις κρύες νύχτες του χειμώνα. Δοκιμάστε την.

Αν νιώθετε κρυωμένοι ή θέλετε να μαγειρέψετε κάτι ζεστό και χορταστικό, δοκιμάστε τον τραχανά. Μια πατροπαράδοτη και πολύ εύκολη συνταγή, νόστιμη και υγιεινή, αφού ο τραχανάς είναι γνωστό πως είναι πλούσιος σε πρωτεΐνη και ικανός να μας βοηθήσει με την καταπολέμηση ενός κρυώματος. Ένα ιδανικό πιάτο λοιπόν που πρέπει να έχουν στην διατροφή του μικροί και μεγάλοι.