Εύκολα muffins με λιωμένη σοκολάτα

Μια εύκολη συνταγή που θα λατρέψετε. Εύκολα muffins με λιωμένη σοκολάτα. Τα παιδιά σας θα τα λατρέψουν και σίγουρα δεν θα μείνουν μόνο στο ένα. Είναι πραγματικά πεντανόστιμα!

Υλικά συνταγής

• 500 γρ. αλεύρι
• 250 γρ. βούτυρο
• 4 αυγά
• 250 γρ. γάλα
• 200 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη σε μπεν μαρί
• 15 γρ. μπέικιν πάουντερ
• 250 γρ. ζάχαρη

Υλικά συνταγής

Αρχικά, λιώνουμε το βούτυρο και το χτυπάμε με το μίξερ σε ένα μπολ μαζί με τη ζάχαρη.

Στη συνέχεια, προσθέτουμε ένα - ένα τα αυγά.

Αναμειγνύουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και το προσθέτουμε στο μείγμα.

Έπειτα, ρίχνουμε την κουβερτούρα και το γάλα.

Μοιράζουμε το μείγμα σε βουτυρωμένα φορμάκια και ψήνουμε στους 175 βαθμούς για περίπου 45 λεπτά.

Τέλος, περιχύνουμε τα muffins με τη λιωμένη ζεστή κουβερτούρα και σερβίρουμε αμέσως.

Τα muffins είναι πανέτοιμα.

Καλή απόλαυση!

Συμβουλές

• Για έξτρα απόλαυση, συνοδεύουμε τα muffins μας με παγωτό βανίλια. Ο συνδυασμός του ζεστού muffin με το παγωτό είναι υπέροχος.

Σχετικές συνταγές

• Cupcakes
• Εύκολη βουτυρόκρεμα για cupcakes
• Minichococupcakes
• Κεικ Σοκολάτας, να γλείφεις τα δάχτυλα σου!
• Το κέικ σοκολάτας με μόνο δύο υλικά, που λατρέψαμε!